長野県のローカル情報

【上田市】千曲川のブラックバス料理が話題になっているらしい【駆除問題】

長野県は現在、外来魚の駆除に本腰を入れている。 その要因のひとつが「ブラックバス」による生態系破壊だ。 ブラックバスは北米に自然分布する食欲・繁殖力がきわめて強い淡水魚。彼らは日本の水系に悪影響を与えており、日本の在来魚を食べて個体数を減少...
地域

飯田市はおでんに”ねぎだれ”をかける独自の食文化があるらしい

信州飯田の伝統食文化「おでんにねぎだれ」についてまとめました。おでんにねぎだれの発祥や定義、レシピについて詳しく解説しています。
食レポ

【閉店】チキチキGAZA塩尻店の「からあげ」と「ロース玉子カツ丼」を食レポ。ギャザのフードコートにあったテイクアウトも人気の店舗です。

閉店したチキチキ塩尻広丘GAZA店の食レポをまとめています。ギャザのフードコート店舗ではがっつり丼と定食を楽しめる、貴重なからあげ専門店でした。
地域

長野県の特産物(農産物)をまとめてみた

長野県は農業ありきの国。 信州ならではの自然のなかで育つ特産物・農産物は全国上位にランクインしている。 そこであなたに質問。 「長野県の特産物・農産物は何でしょう?」 ということでこの記事では、備忘録がてら全国生産量ランキングで1位になって...
長野県のローカル情報

【abn長野朝日放送】平沢幸子アナウンサーがキレイな件。信州で圧倒的な人気をほこる女子アナです。

abn長野朝日放送を代表する女子アナウンサーと言ったらもう1択よね? そう、平沢幸子アナウンサーだ。 長野県民に「abn長野朝日放送の顔といったら誰?」と質問したなら、多くの方が「平沢アナ」と回答するだろう。そんな彼女の特徴は次のとおり。 ...
長野県のローカル情報

小坂田池の耐震補強工事が与えるバス釣りへの影響

「市民タイムス」2019/1/17号の記事より。 塩尻市は小坂田池の耐震補強工事に着手する模様。 記事によると小坂田池の耐震補強工事は2020年からスタートするとのこと。2019年は地質調査や測量、設計のみを進行させるようで、工事期間は20...
食レポ

【塩尻市】レストハウス国界の”生姜焼き定食”が旨すぎた話。カツカレーやラーメンなどのメニューもおすすめです。

国道19号線は数多くの飲食店が立ち並ぶ。 真新しい店舗もあれば古くから愛される老舗など様々だ。 今回レポートするのは、そんな19号線沿いにある独特のネーミングと風貌をした食堂。 「レストハウス国界」だ。 塩尻市広丘の食堂「レストハウス国界」...
長野県のローカル情報

あなたはご存じ?長野県の”郷土料理”を一覧にしてみた

ここ長野県にはたくさんの郷土料理が存在する。 なかでも有名なのは「野沢菜」「おやき」「イナゴ」。これらは言うまでもなく長野県民なら誰もが知っているはずだ。 でもね、意外にも県民すら知らない"地域限定の郷土料理"って結構あるのよ・・・。 とい...
長野県のローカル情報

松本市村井にある某大手企業(工場)は心霊現象がよく起こるらしい

※某大手企業の工場はすでに取り壊され存在しない なになに?松本市村井に心霊現象が起こる工場があるって?! このソースは私なんぞの友人。 それをはじめて聞いたときはシンプルに驚いた。けど、問題の工場が大手企業のそれだったこともあって半信半疑・...
食レポ

こだわりがヤバい!そば処「木鶏(山形村)」の香り豊かな十割蕎麦を食らう

蕎麦の名店が多いことで知られる長野県山形村。 「唐沢そば集落」はあまりにも有名だが、今回紹介する店舗はそことは別の場所にある"新生店"「木鶏(もっけい)」だ。 同店はオープン当初から注目され今現在も人気のこだわりが尋常でない蕎麦屋。香り豊か...
長野県のローカル情報

高確率で出る?!松本市「中山霊園」にまつわる心霊の噂

長野県松本市にある霊園のなかで最大の敷地面積を誇る「中山霊園」。 霊園施設は趣のある墓地をはじめ動物霊園も備え、公園施設は運動広場・ゲートボール場・遊歩道など様々なエリアが用意されている。 そんな中山霊園によからぬ噂(心霊スポットと呼ばれる...
長野県のローカル情報

長野県の“年取り魚”が地域でブリとサケに分かれている理由

長野県は地域によって"年取り魚"が異なる。 私なんぞは中信地方なのでブリを毎年食べるが、地域によってはサケを食べるところもある。 では、年取り魚が地域によって異なるのはなぜなのか…? SBC信越放送「ずくだせテレビ」がそれについて特集したの...