ふじもり

夏はキャンプ場、冬はスキー場が賑わう長野県東筑摩郡朝日村。 自然が豊かで農作物の栽培が盛んな村として知られているが、実は蕎麦でも注目されるんだよね。 そこで今回紹介するのは田舎そばと自然食を楽しめる朝日そば「ふじもり」。 "田舎が持つ魅力"...