伊達の牛たん本舗は通販商品もウマかった!



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【仙台】「伊達の牛たん本舗」は通販商品もウマかった!

投稿日:2019年9月13日 更新日:

仙台といったら「牛たん」
観光に行こうものなら誰もが食べる名物料理だ。

ひしめき合う牛たん専門店を目にすると、真剣にどこで食べようか迷うんだよね。苦笑

信州人からすればどこの店も旨いんだけど、「ああ、あの店の牛たんが食べたいなぁ」なんて思っても、瞬間移動ができないかぎり仙台へ行くことは厳しい…(気軽に行ける距離でないからね)。

でもね、人気牛たん専門店の通販商品に妥協できるなら、ここ長野県でも十分に幸せになれるんだよ。

ということで今回レポートするのは、仙台で有名な牛たん専門店「伊達の牛たん本舗」の通販商品「塩仕込み牛たん」と「味噌仕込み牛たん」である。

関東でも有名な牛たん専門店「伊達の牛たん本舗」

伊達の牛たん本舗の「厚切り芯たん」

伊達の牛たん本舗の看板商品「厚切り芯たん」

 

伊達の牛たん本舗は宮城県仙台市青葉区に本社を置く、人気牛たん専門店。仙台はもちろん東京にもレストランおよび販売店があり、本場の焼きたて牛タンがその場で味わえるほか、お土産(ギフト)として購入できる。

無論、絶品を求めるなら焼きたての牛たんがベスト。でもさ、観光や出張でもなかぎり仙台に行く機会ってなかなかないよね?気軽に行ける距離でもないし。

それでも旨いと絶賛の牛たんが食べたいわけで・・・。

って・・・今インターネットを利用している時点で気づけよって話だわな。

そう、伊達の牛たん本舗の通販商品を購入すればここ長野県でも十分に幸せになれるじゃないかと。

というわけで、「伊達の牛たん本舗 Yahoo!ショッピング店」を利用し、「塩仕込み牛たん」と「味噌仕込み牛たん」の2品を注文してみましたよっと。

 

レトロな包み紙がたまらんわ・・・

通販で注文した2商品

「塩仕込み(左)」と「味噌仕込み(右)」

 

待つこと数日。
待望の伊達の牛たん本舗の通販商品が到着した。

まず感動しちゃったのはレトロな包み紙

 

これだよこれ、このレトロな包み紙がたまらんのよ。それと紙のニオイ。さあ、私の包み紙コレクションに入りたまえ(変態)。

 

紙の話をすると長くなるので省略。

今回は一般的な「味噌仕込み」「塩仕込み」をそれぞれ注文したが、ギフトやお土産に選ばれる人気商品は「詰め合わせ」らしい。

伊達の牛たん本舗の商品「各種詰め合わせ」

もっとも選ばれる商品は「詰め合わせ」

 

私なんぞは詰め合わせよりも好みの品をたらふく味わいたいタイプ。まあ、この点は人によって異なるので通販ショップのラインナップを見てお好みのものを注文すればOK。

あ、でも詰め合わせにしたらその分だけ包み紙を入手でき・・・いやなんでもない。

 

焼き方なんて心配しなくても大丈夫

商品の中身(冷凍)

開封後の2品

 

早速開封。
しっかり梱包されている印象で、特に問題点はなかった。

が、多くの人が抱くであろう「焼き方」という問題が残っている・・・。

食材は申し分ないクオリティでも焼き方を失敗してはすべてが台無し。ましてや料理が得意でない人からすると、焼きという作業は地獄タイムだろう。

でも、安心してよ。

伊達の牛たん本舗の通販商品はそれぞれ「おいしい召し上がり方(焼き方)」という説明書が封入されている。こちらに記載された焼き方を実践すればまず失敗することはない

焼き上がった牛タン

はい、上手に焼けた

 

正直なところ最初は上手く焼けるか心配だったが、一般的な料理レベルを持つ方ならどうってことないと思う。焼き加減が苦手という人も説明書に具体的な焼き方が書かれているので問題ないはずだ。

 

自宅でこのクオリティなら大満足だわ!

伊達の牛たん本舗の牛たん

肉厚で弾力があってジューシーです、はい

 

それでは伊達の牛たん本舗の通販商品2品の食レポをば。

味噌仕込み牛たんは甘辛い味噌の風味が肉と絶妙にからみあう、こってり系。白飯があったら何杯いけるかな?ってくらい旨い。こってりだけどしつこさはなく、若干の焦げの風味と相まって食欲が駆り立てられるやーつだね。

塩仕込み牛たんは味噌に比べるとあっさりしているものの、オーソドックスな味付けなので誰からも好まれるはず。こちらはご飯のお供にも良いけど酒の贅沢なつまみにって感じかな。ぜひレモン汁と一緒に。

それぞれの共通点としては弾力があって歯ごたえが抜群だったことだね。

こりゃヤミつきになっちまうよ。汗

仙台に行けるならレストランで焼きたてを食べるが吉だけど、通販商品以上のクオリティだったので大満足。完全にハマっちゃって既に5回以上注文してる。苦笑

さすがだねえ、伊達の牛たん本舗。

 

【総括】通販を利用して本場・仙台の牛たんを食らえ!

ぶっちゃけ最初は「通販商品はいかがなものか」と思っていた。いくら有名店の商品とはいえ通販になったら期待はできないだろうってさ。

でも、いざ口にしたら伊達の牛たん本舗に土下座レベルだった。

一般的に売られているお土産・ギフト用商品と一切変わらないクオリティなので、是非ともインターネット上で吟味してほしい。

なお、伊達の牛たん本舗の通販サイトは次のとおり。

>>伊達の牛たん本舗 Yahoo!ショッピング店

ごちそうさまでした!

 

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出典:伊達の牛たん本舗 公式サイト

 

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