塩尻市広丘で買い物をするとき、頼りになる複合商業施設と言ったら「GAZA（ギャザ）」よな？
「マツキヨ」をはじめ、「ダイソー」、「しまむら」などの人気店舗が入り、ローカルスーパー「デリシア」とフードコートも備えている。
今回紹介するのは、かつてGAZAのフードコート内にあった「チキチキ 塩尻広丘GAZA店」。
チキチキGAZA塩尻店の「ロース玉子カツ丼」を食らう https://t.co/GiebzjTZLf pic.twitter.com/cnIuDPPaUh
— ショギョウムジョウ | 信州の飲兵衛ブロガー／ライター (@shogyomujo_n) January 22, 2019
GAZAのフードコート内ではがっつり飯を食える貴重な店舗だったが、残念ながら閉店してしまった。
当記事は、そんなからあげ専門店「チキチキ 塩尻広丘GAZA店」の当時の食レポである。
GAZAのフードコートにある「からあげ専門店」
からあげ専門店「チキチキ」GAZA店
からあげ専門店「チキチキ」は、長野県内で2店舗を構えるからあげ専門店。第1号店は「イオン上田店」、第2号店は「塩尻広丘GAZA店」となっている。
営業スタイルとしてはファストフード店とほぼ同様で、からあげをはじめとした揚げ物やお弁当の販売を行う。
塩尻広丘GAZA店のMAP
利用方法としては「テイクアウト」と「イートイン」から選ぶ形。塩尻広丘GAZA店は前者の利用が活発で、看板メニューの「からあげ」はもちろん、ワンコインで購入できる日替わり弁当が人気だ。
店舗規模は極めて小さいけど、フードコートの一角ということもあって狭さは一切感じない。むしろ開放された空間のなかで自由に飲食できるので、制限されることを嫌う人にはピッタリかもしれない。
店舗（チキチキ）の知名度はまだまだと言ったところで、長野県内における「からあげ店」としてはあまり知られていない。
からあげ専門店「チキチキ」【1】
だがそれがいい。
チキチキはポテンシャルを秘めたフードコート店舗だと思ってる。
なぜなら利用のしやすさはもちろん、からあげ専門店なのにカツ丼やカレー、ハンバーグなど定食メニューが充実しているし、お惣菜や弁当も豊富だから。
メニューラインナップに関しては後述するが、ここはGAZAの利用客が小腹を満たしたり、テイクアウト目的で利用する店舗。
座席はフードコード内の席であればどこでもOK。
客層はGAZAの利用客がメインだ。
チキチキ 塩尻広丘GAZA店のメニューラインナップ
チキチキ 塩尻広丘GAZA店のメニューラインナップは豊富。
看板料理のからあげをはじめ、豚肉料理やハンバーグも交えた丼・定食メニューが充実している。
メニュー表
上記はイートイン・テイクアウト共通のメニュー。
ご覧のようにがっつり系が揃っているので、ランチにもおすすめだ。
テイクアウト弁当のラインナップも豊富
チキチキ 塩尻広丘GAZA店は、上記のメニューの他にも店頭横の弁当コーナーに置かれるオリジナル弁当（テイクアウト）がいくつか存在する。
これらは完成した状態で販売されている。
ハンバーグ弁当
個人的におすすめしたいテイクアウト弁当は、ランチに最適なワンコイン弁当。
上の「ハンバーグ弁当」はこのボリュームでなんと500円（380円だった気もする）。ワインコイン弁当はほかにもバリエーションはいくつかあるので、安く食べたい人におすすめだ。
また、弁当のほかに丼や総菜も売られている。
一品では足りないときはそれらもゲットすることで幸せになれるかと。
で、もうひとつおすすめしたいのが「親子丼」。
モリモリの親子丼www
写真じゃ伝わらないかもしれないけど、これモリモリ詰まった状態なのよ。
ご飯の量は大盛どころか特盛。アタマが少なく白米がスパーキンというユニークなテイクアウトメニューだ。
テイクアウト限定のメニューも要チェックなので、ぜひ弁当コーナーもチェックしてほしい。
【食レポ】「からあげ」と「ロース玉子かつ丼」を食らう
食レポするメニューは以下のとおり。
- ①：からあげ
- ②：ロース玉子カツ丼
いずれもチキチキ 塩尻広丘GAZA店では人気のメニュー。
はたして上記メニューはウマウマなのか。
どこまでも個人的にレポートしていく。
①：からあげ
チキチキ 塩尻広丘GAZA店は、これまでに何度も利用した。
そして「からあげ」も何度も食べてきた。
忖度なしでその味を評価するなら、“巷にあふれている安価でボリューミーなからあげ″といった印象。けっしてマズイわけではない。個性が感じられないのだ。
からあげ＋エッグウインナー弁当
ご近所にはハルピングループの「唐揚げのやまざき（閉店）」、からあげが好評の「ほっともっと広丘店」があるが、彼らと比較すると総合的に引けを取っている気がしてならない。
だから食レポとしては
良くも悪くも量産的なからあげ
としか言いようがない。
いきなりキッついレポートになってしまったが、これはチキチキをDisっているわけではない。現状のままでは他店に埋もれてしまうという話だ。
改善されれば、塩尻広丘で人気のからあげ専門店へ変貌する可能性はある。
私はそれを信じてるよ。
②：ロース玉子カツ定食
からあげは辛口評価となったが、「ロース玉子カツ定食（味噌汁つき）」はガチで美味い。
こちらはテイクアウトではなく、ぜひイートインで出来立てを食らうべき。
チキチキの「ロース玉子カツ定食」
玉子とじのロースカツ丼に味噌汁といったごくありふれた内容だが、一口頬張ると秒で幸せになれる。
玉子とじは見た目どおり半熟で適度なふわふわ感。
肝心のロースカツは想像以上にズッシリしていて食べ応え満点。
安いカツ丼にありがちな”衣が厚いだけで肉が薄い″という、いわゆる「衣詐欺」は一切見られない。
衣詐欺はなし
それにつゆがよく染みていてシャキシャキの玉ねぎが、良い演出をしてくれるのよ。
味付けは非常に良い塩梅でバクバク食べられる感じ。
若干甘めだけどこの内容ならそれがベストのような気がする。
いや～こんなこと言ったらアレだけど、ロース玉子カツをメインにした方がいいのでは？
GAZAのフードコート内でがっつり食べたい人には、是非ともおすすめしたいメニューである。
まとめ
からあげ専門店「チキチキ」は、まだまだ発展途上のフードコート店舗。
今回食レポした「からあげ」はまだまだ改善の余地アリだけど、「ロース玉子カツ定食」は満足度の高いメニューだと感じた。
とはいえ、レギュラーメニューの価格設定だとライバル店に負けてしまうので、今後はあっと驚く内容を提供してくれることに期待したい。
出典：からあげ専門店「チキチキ」/ Twitter【1】
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【閉店】からあげ専門店「チキチキ」GAZA塩尻店の詳細
- 営業時間：10：00～20：00（19：30分LO）
- 定休日：なし
- 住所：長野県塩尻市広丘野村1688-1（フードコート内）
- TEL：0263-88-3236
- 座席：-
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