生パスタが旨い!「クアトロ・ぺぺロッソ」@松本市



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本格生パスタが旨い!松本市「ぺぺロッソ(イタリアン)」

投稿日:2018年11月21日 更新日:

松本市には魅力的なパスタ屋がいくつかあるが、私個人としては程よいイタリアンな雰囲気を持っていて入りやすく、生パスタを提供しているところが好み。

そんな私のわがままを叶えてくれるのが「イタリア厨房 クアトロ・ぺぺロッソ」だ。

松本市笹賀あたりで本格的なイタリアン・生パスタを食べたいと思っているなら間違いなくおすすめの飲食店。

てなわけで本格生パスタを食べられる松本市のイタリアン厨房「ぺぺロッソ」についてまとめてみた。

イタリアンながら入りやすい絶妙な雰囲気

ぺぺロッソ

非常に入りやすく心地がいい「ぺぺロッソ」

 

通常、本格的な生パスタが食べられるインタリアンともなると、店内に入りづらかったりする(敷居が高そう)。

しかし、イタリアン厨房「ぺぺロッソ」なら心配ご無用。

食べたくなったらいつでも気軽に入れるし、気取らないイタリアンなので余計なストレスを抱える必要はない。そして店内は非常に落ち着いていて居心地が良いのでゆったりと食事を楽しめる。

客層はイタリアン特有のオシャレ感が漂っていることもあってか、女性客が多い印象(無論、男性でも気軽に入れる)。

また、ディナーはもちろんランチにも最適なイタリアン料理店なので時間帯によるデメリットは感じられない。

充実したランチメニューは年齢性別を問わず魅了されること間違いなしだと思う。

 

ぺぺロッソのメニュー

■ぺぺロッソのランチメニュー(※2018年11月時点)

Aセット(1180円)・・・季節のスープ、サラダ、お好みのパスタorピッツア、ドリンク

Bセット(1420円)・・・その日の前菜orジェラート、季節のスープ、サラダ、お好みのパスタorピッツア、ドリンク

Cセット(1720円)・・・その日の前菜、パン、季節のスープ、サラダ、お好みのパスタorピッツア、ドリンク、ジェラート

Dセット(3000円)・・・その日の前菜、パン、季節のスープ、サラダ、お好みのパスタ、お肉料理、ドリンク、デザート盛り合わせ

 

このように好きなセットを自由に選ぶことができる。

なお、生パスタのメニューはこんな感じ。

ぺぺロッソの生パスタメニュー

 

現在、松本市界隈には豊富なメニューを取り揃えるパスタ屋やイタリアン料理店が沢山あるけど、正直迷うくらいの品数って必要?といった疑問を抱いてしまう。

自信のある確かなメニューのみをラインナップしてくれたほうが選びやすいし、何より信頼感を持てるんだよなあ。

その点ぺぺロッソのメニューはシンプルな構成で、どれもクオリティは間違いなし。

安心して注文できるってわけだ。

イタリアンならではの雰囲気を前面に出してるところのメニューって見ただけで大きなプレッシャーがかかったりするけど、ペペロッソはそのような威圧感はゼロ。

だからぺぺロッソは多くの人から好まれるんだと思う。

 

個人的におすすめは「お肉のミートソース」

私がこよなく愛するぺぺロッソの生パスタ(お肉のミートソース)

 

私はいつもランチでAセットを頼み、「お肉のミートソース」をいただくのがお決まり。

ひき肉とトマトの旨みが詰まっていてイタリアン全開のソース、そしてこだわりが存分に感じられる生パスタ。

 

これらを口にした途端、やっぱりぺぺロッソは別格だなと感じるんだよね。

 

ここの生パスタは個人的に好みで、月に1回は必ず欲してしまう。

適度にもちもちしていて主張しすぎず、しっかりソースと絡み合う。それでいてボリューミーなので、ぺぺロッソの生パスタを味わってしまうと、他店の生パスタなどどうでもよくなったりする。汗

まだすべてのメニューに挑戦したわけではないけど、ミートソースとカルボナーラはとにかく絶品。

ほんとハッピーになれる。

 

【総括】本格的な生パスタを味わいたいならおすすめのイタリアン

ぺぺロッソの生パスタのリピーターは多い。

事実、ネット上の口コミを見ても高評価が多いし、入りやすく美味しいイタリアンとの声が多い。

ただし、極めて安いイタリアンのランチを求めている方には不向き。その点の線引きはしっかりとすべきかな。

でも、ぺぺロッソの生パスタは十分に食べる価値アリだし、1000円以上支払っても非常に満足できるレベル。

イタリアン料理が好きな方なら常連さんになること間違いなしかと。

松本市でおいしい生パスタが食べられて居心地のいいイタリアン料理店をお探しなら、文句なしでぺぺロッソをおすすめしたい。

ごちそうさまでした!

 

【補足】ぺぺロッソの新店舗(移転情報)

ぺぺロッソ移転の張り紙

移転した際にぺぺロッソ内で掲げられていた“お知らせ”

 

ちょっと古い資料になってしまい申し訳ないけど、ぺぺロッソは現在も松本市笹賀の別の土地にて営業している(移転)。

私は旧店舗の場所のイメージが未だに消えないんだよね…。

最近ぺぺロッソに行っておらず移転情報も把握していない方からすれば、「ぺぺロッソどこへ行ったの・・・?」と困惑しているに違いない。

以前も住所的には松本市笹賀であるが、上写真のようにさほど離れていない場所に移転している。

まあ、移転は数年前の話だから記載する必要はないと思うけど念のため。

 

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ぺぺロッソ

営業時間:11:30~14:00(L.O) / 17:30~20:30(L.O)

定休日: 火曜日

住所: 長野県松本市笹賀7319-1

TEL:0263-58-4001

座席:28席(カウンター席あり)

 

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