ランチ

塩尻市大門並木町に常連から愛される和食処ががある。「あみもと」だ。初・あみもと『山賊定食』塩尻の山賊定は良い意味でもどこも殺しにかかってくる。カウンターだと飲みやすそうだなあ。pic.twitter.com/fnwYwd2wnh—ショギョウ...

松本市「村井駅」の近くに（隠れた）中華料理の名店がある。「楡林（ゆうりん）」だ。楡林でランチ。評判どおりにウマウマでした。個人的に青椒肉絲は牛より豚が好みなのでそれもまたGOOD。エビシューマイは海老がプリプリで味わい深くお代わりしたくなり...

松本市笹賀に「鶏そば」を提供するラーメン店がある。ラーメン部「がじゃがじゃ」だ。あっさり鶏そばスペシャル透き通っていて味わい深いスープがめっさウマウマ。これはスープだけで白米いけるやつ。撮り忘れましたが唐揚げは弾力があってかなりジューシー。...

松本市新村に濃厚な豚骨ラーメンを提供する店舗がある。「麺屋壱」だ。特徴は次のとおり。濃厚な豚骨ラーメンが人気見た目とは裏腹にスープが飲みやすい独特の風味がクセになる店舗はもともと「ラーメンとん太」だったとん太の愛すべきメニューが残っているこ...

松本市村井に食事もガッツリ楽しめる喫茶店がある。「珈琲哲学」村井店だ。特徴はこんな感じ。店舗はノスタルジックな雰囲気喫茶メニューだけでなく食事メニューが充実巨大パフェが注目を集めている鉄板ナポリタンはあまりにも有名ピアノリクエストができる単...

昭和が香る飲食店が集中する塩尻市の「大門商店街」。その中に地元住民から愛され続ける昭和が詰まった食堂（洋食屋）がある。味処『グルメ』だ。けふはグルメのカツカレーを食らう！#グルメ#塩尻市pic.twitter.com/C9YcQyDdjC—...

汁なし担々麺と言えば広島の「くにまつ」が有名だが、ここ信州にはそれに引けを取らない店舗がある。塩尻市に店を構えるラーメン居酒屋『無奏天生（むそうてんせい）』だ。店長こだわりの汁なし担々麺はもちろん、ラーメン、カレー、サイドメニューもすべてが...

レトロな飲食店が点在する松本市新村。その信号機「新村（国道158号線）」の交差点近くに和風スパゲッティーがウマウマなレストランがある。「十字路」だ。私はここの"十字路スパゲッティー"を食べて育った（と言っても過言ではない）。その影響か、和風...

信州大学の近く松本市桐に"モダンなお好み焼き店"がある。お好み焼鉄板ダイニング「まるひ」だ。一軒目は『お好み焼きdiningまるひ』@dining77660764まずはみどりちゃん頂くわ！pic.twitter.com/8jKmpl0YJL...

塩尻市と言えば山賊焼き発祥の地。市内には独自の山賊焼きを提供する店舗があふれているが、今回紹介するのはそのなかでも私のおすすめ店。塩尻市大門にある七番町にある「正和食堂（しょうわしょくどう）」だ。けふは正和食堂ちょいとだけやるここもまさに昭...