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松本市には昭和レトロを感じさせる飲食店がいくつか存在する。なかでもその雰囲気に長時間浸れるのは「喫茶店」。ノスタルジックな空間のなかで楽しむ飲食は格別だ。 今回レポートするのはそんなノスタルジックな喫茶店『八十六温館（やとろおんかん）』。 ...

稀に良い意味で＜特長をつかめない飲食店＞が存在する。 例えば、ピザやパスタがメインメニューなのに店舗の風貌はアメリカンレストランそのものだとか。インド料理店っぽいのに中華料理の提供比率が高いだとか。 今回レポートするのは、まさにそんな雰囲気...

ショギョウ 喫茶店のナポリタンはなぜ旨いのだろう？店内の雰囲気がノスタルジックなほどウマウマに感じる。 ナポリタンは言うまでもなく喫茶店の定番メシ（軽食）。店舗によって使用される食材は異なるが、赤ウィンナー・ピーマン・たまねぎが入ったオーソ...

自然が溢れ農業が盛んな長野県東筑摩郡朝日村。 村内には「あさひプライムスキー場」をはじめ「野俣沢林間キャンプ場」、ゲストハウス、コテージ（宿泊施設）、カフェ、そば（ふじもり・もえぎ野）など、魅力的な施設が多い。 そんな朝日村に唯一のラーメン...