松本市

石川県金沢市を中心に発祥したローカルフード「金沢カレー」。濃厚かつ独特の味わいのルーが印象的のカレーライスであるが、これを看板商品として展開する店舗は少なくない。 今回紹介するのは金沢カレーの専門店「北陸名物 金沢カレー」松本店。 ...

昔ながらのラーメン（支那そばなど）を提供する飲食店が激減している昨今、あなたはいかにしてそういった店をお探しだろうか。 松本市界隈には昔からの味を守り続けている激レアラーメン店がいくつかあるものの、将来性に不安を残す店舗があまりにも多い（...

松本市寿豊丘にディープな雰囲気をもつ居酒屋がある。 居酒屋『一徹』だ。 おはようございます。 昨夜は憧れの居酒屋『一徹』に初入店。想像どおり昔ながらの居酒屋でご飯がウマウマでした。 お母さんの人柄がステキで食べ過ぎて満腹...

松本市には昭和レトロを感じさせる飲食店がいくつか存在する。なかでもその雰囲気に長時間浸れるのは「喫茶店」。ノスタルジックな空間のなかで楽しむ飲食は格別だ。 今回レポートするのはそんなノスタルジックな喫茶店『八十六温館（やとろおんかん）...

松本市にはノスタルジックな雰囲気と共に、当時から変わらない味を提供し続ける「昔ながらの洋食屋さん」がいくつかある。 【新記事】 「懐かしさ全開！松本市の「昔ながらの洋食屋さん」まとめ」をupしましたよっと。 タイトルどおり、市内に...

松本市は極旨カレーの宝庫。 なかでも「古き良きカレー」は市民から愛され続けている。 その代表格と言っても過言ではないのが「キッチン南海」。 初南海！ スパイスが効いてて、一切のしつこさのない独特な味付けに感動しました。 ま...

稀に良い意味で＜特長をつかめない飲食店＞が存在する。 例えば、ピザやパスタがメインメニューなのに店舗の風貌はアメリカンレストランそのものだとか。インド料理店っぽいのに中華料理の提供比率が高いだとか。 今回レポートするのは、まさに...

松本駅前にある商業施設「アルピコプラザ」近くに、常連ご用達の焼き鳥屋がある。 鳥じん（とりじん）だ。 フォロワーさんのリクエストにお応えして…というよりもフライングして、『鳥じん』に。 ガチで旨いし、肉が良質。本格的な隠れた焼...