生パスタ

ぺぺロッソ（松本市）の本格的な生パスタに感動した話をまとめました。松本市笹賀にあるペペロッソは本格的なイタリアンを食べられる人気店。現在は閉店し、マスターは蟻ケ崎の名店「代官山」で料理を提供しています。