「珈琲哲学」松本店の巨大パフェとおすすめの食事メニューをまとめてみた

「珈琲哲学」松本店の巨大パフェとおすすめの食事メニューをまとめてみた 松本市

松本市村井に食事もガッツリ楽しめる喫茶店がある。

「珈琲哲学」村井店だ。

特徴はこんな感じ。

  • 店舗はノスタルジックな雰囲気
  • 喫茶メニューだけでなく食事メニューが充実
  • 巨大パフェが注目を集めている
  • 鉄板ナポリタンはあまりにも有名
  • ピアノリクエストができる

 

単なる喫茶チェーンと思うことなかれ。
お茶はもちろん食事、飲みまでカバーしているので、年齢性別を問わず誰もが利用できる。

個人的なおすすめメニューは、巨大パフェと鉄板メニュー。
ということでこの記事では、珈琲哲学 松本店の食レポをまとめる。

記事の信頼性

  • 筆者は長野県出身で中信在住20年のWebライター
  • 長野県のあちこちで日々さまざまな経験と情報収集を重ねる(中信がメイン)
  • Twitterフォロワー:約6,300人

松本市村井にある有名な珈琲専門店

珈琲哲学松本店

珈琲哲学 松本店(夜)

 

珈琲哲学(こーひーてつがく)松本店は、松本市村井町2丁目にある珈琲の専門店。長野県のほかにも、群馬県・茨城県・富山県に店舗があり、それぞれ地域の人気店となっている。

珈琲哲学のこだわりは次の6点。

  • ① 珈琲
    ブラジル契約農園より収穫された「スペシャリティ珈琲」と、各国から厳選された高品質な素材のみを使用。珈琲豆の特徴を引き出す焙煎を徹底している。
  • ② パスタ
    原料指定・伝統製法・衛生管理を徹底。すべてオリジナルで、アルデンテ感を第一に考えた茹で上げを心がけている。
  • ③ ピッツァ
    産地・品質を厳選し、指定工場で製造。独特の香りと旨味を持っている。
  • ④ チーズ
    様々なメニューに使用される「哲學ミックスチーズ」は、バツグンの配合になるようこだわり抜かれている。特長はクリーミーで伸びの良く、風味が豊か。
  • ⑤ オリーブオイル
    エキストラバージンオリーブオイルとサンフラワーオイルをブレンド。味と栄養価の高い独自の仕上がりになっている。
  • ⑥ トマト
    良いものを厳選収穫。徹底管理のもと加工されるため、素材の味わいが活かされている。

 

店舗はノスタルジックな雰囲気。
それは細部まで徹底されており、訪れる者への印象を強くしている。

カウンター

レジカウンター付近

 

まさに珈琲が飲みたくなる空間。
ざわざわ感は一切ないので、落ち着いて飲食を楽しめるね。

店内

店内

 

チェーン店なのに温かみを感じるのは珍しい。
それはコンセプトが明確で、利用者から好まれる店づくりをしている証拠。

店内は想像以上に広々。どれだけ混み合っていても入店できるキャパかな。座間はしっかり確保されているので、窮屈に感じたことはない。それぞれのお茶を楽しめる空間かと。

客層はさまざま。50~60代が多い印象を受けるものの、若者も多く訪れる。男女比でいうと女性が多いけど、男性のお一人様も多い。だから誰でも気軽に入店できる。

魅力はピアノリクエストができること。

ピアノリクエストカード

ピアノリクエストカード

 

演奏者が滞在していれば、リクエストに応えてくれる。
わりとリクエストするお客さんが多いので、評判は良いみたい(実際、ピアノの音色を聞くとウットリするし、極上のひとときを過ごせる)。

てなことで、珈琲哲学 松本店はそんじょそこらの喫茶チェーンとは違う。
リピーターが多いのは、数々の魅力があるからだね。

珈琲哲学 松本店のメニューラインナップ

珈琲哲学メニュー

珈琲哲学のメニュー

 

珈琲哲学のメニューラインナップは、喫茶店のわりにはかなり充実している。
大きく分けると次の6種類。

  • 珈琲をはじめとするドリンクメニュー
  • パスタ
  • ピッツァ
  • ドリア
  • サラダ
  • デザート

 

ドリンクメニュー

ドリンクメニュー

ドリンクメニュー

珈琲だけでも3種類。さらに紅茶、ジュース、アルコールが用意されているので、自分好みの喫茶店を楽しめる(喫茶店でのアルコールってたまらんのよね)。

 

パスタ&サラダメニュー

パスタは計7種類。
喫茶チェーン店でもこれだけのラインナップは稀。

 

ピザ・ドリア・デザートメニュー

ピッツァも珈琲専門店とは思えないほど充実。お得なセットを利用すれば、ドリンクとサラダを安く楽しめるのでおすすめ。デザートは注目すべきメニューがずらり。どれもヨダレが出そうなものばかりだ。

なお、ピッツァはテイクアウト可。

テイクアウトピッツァメニュー

テイクアウトピッツァメニュー

 

その他メニューのテイクアウトに関しては電話でご確認を。

【食レポ】「巨大パフェ」と「鉄板メニュー」他2品

食レポする珈琲哲学 松本店のメニューは次のとおり。

  • ① チョコとバナナのクレープパフェ(850円)
  • ② やわらかステーキと鉄板ナポリタン(1,350円)
  • ③ オリジナルサラダ(660円)
  • ④ モッツァレラチーズとバジルのパスタ(1,150円)

 

肝心の珈琲が含まれていないのはメンゴ。
あくまで食事のレポートということでご容赦くださいまし。

それでは上記4品のレポートをば。

① チョコとバナナのクレープパフェ(850円)

珈琲哲学の注目メニューといえば「巨大パフェ」。

中信には巨大なパフェを提供する店舗がいくつか存在するけど、珈琲哲学  松本店のそれも引けを取らないかと。ちょっとナメて「チョコとバナナのクレープパフェ」を注文したらこれだわ・・・。

チョコとバナナのクレープパフェ

チョコとバナナのクレープパフェ

聳え立つ生クリームの勇ましさと言ったらもうねw

チョコとバナナのクレープとはいうものの、その他にもさまざまなものが入ってて魅力たっぷり。詰め込まれたバニラアイスとチョコレートアイス、彩り豊かなフルーツ、焼き加減がバツグンのクレープ。文句なしにウマウマ。

見て良し食べて良し。
ただ巨大ってわけじゃないのが◎

とはいえ、見てのとおりボリューム満点なので、小食の人は勇気が必要。ガチで食事1食分に相当するので、デザートだと思って侮らないように。

② やわらかステーキと鉄板ナポリタン(1,350円)

珈琲哲学のおすすめ食事メニューと言ったら「鉄板ナポリタン」。

無論、その1品だけでも十分に幸せになれるのだけど、欲張りにカットステーキが付属する「やわらかステーキと鉄板ナポリタン」を注文するとさらに幸せになれること間違いなし。

やわらかステーキ&鉄板ナポリタン

こちらは店舗オリジナルメニュー。
ランチはもちろんディナーにもおすすめの1品なので、是非チェックしてほしい。

喫茶ならではの懐かしさを感じる味わいのナポリタンと、文字通りやわらかくて弾力のあるジューシーステーキはライスが進みまくってヤバス。

珈琲哲学 松本店でガッツリ食らいたいなら間違いないかと。

③ オリジナルサラダ(660円)と④ モッツァレラチーズとバジルのパスタ(1,150円)

珈琲哲学は魅力的な食事メニューで溢れているけど、そのお供としてサラダをつけてほしい。
迷ったなら「オリジナルサラダ」がベター。

おすすめサラダ

おすすめサラダ

 

内容は都度異なるかもしれないが、↑のチキンとレタスのサラダはウマウマだった。パスタやピッツァの相棒に最適なので、余裕があるならサラダも加えてほしいものだね。

続いては「モッツァレラチーズとバジルのパスタ」。

モッツァレラチーズとバジル(パスタ)

モッツァレラチーズとバジル(パスタ)

珈琲哲学がこだわっているパスタ、チーズ、トマトの素晴らしさを存分に味わえる1品。

見た目とは異なり、マイルドな味付けがクセになる。
素材を本当に厳選して作っているんだなあ~と実感できたね。

トマトとチーズ系が好きならおすすめかと。

【総括】レストランとしても利用できる喫茶の名店だな

「所詮、チェーンの喫茶店でしょ?」と、珈琲哲学を毛嫌いしている人よ。
それは非常にもったいないことをしているので考えを改めたほうが良い。

珈琲哲学 松本店はありふれた喫茶チェーン店ではないのだよ。
個人経営の名店と言っても良いくらい素晴らしい店舗だから。

お茶はもちろん食事もできるので、レストランとしても利用できるしね。

ドリンクも食事もデザートも魅力的なメニューが多いので、驚きや感動を味わいたいなら是非足を運んでほしい。きっと至福の時が訪れますよっと。

 

 パフェのおすすめ書籍

珈琲哲学 松本店の詳細


 

 

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