松本市寿に沖縄料理を食べられる貴重が店舗がある。
沖縄料理居酒屋＆カフェ「まんなか」だ。
沖縄料理が苦手だって？
だったら松本市寿にある沖縄料理居酒屋＆カフェ「まんなか」に行ってみな。ここの一品料理、タコライスは絶品！そして沖縄料理における観念が変わるはずだ。
私もそのひとり。
今じゃよく行く大好きなお店よ#まんなか#沖縄料理#松本市寿https://t.co/lqP5BjJY02— ショギョウムジョウ | 長野県中信メインのローカル情報ブログ (@shogyomujo_n) March 16, 2020
特徴はこんな感じ。
沖縄料理居酒屋＆カフェ「まんなか」の特徴
- 昼はカフェ、夜は居酒屋にシフト
- カフェのようなオシャレ空間なので女子ウケ間違いなし
- 沖縄料理が苦手な人でもバクバク食える
- さまざまな驚きが用意されている
- メシ屋としても居酒屋としても◎
長野県民は当然ながら沖縄料理を食べる機会があまりにも少ない。その影響か、外食のファーストチョイスから除外されたり、そもそも苦手という方が多かったりする。
しかし、「まんなか」は長野県民の舌に合った沖縄料理を提供する店舗。私自身、沖縄料理は得意でなかったが、ここのおかげで大好きになった。
ということでこの記事では、松本市寿にある沖縄料理店「まんなか」の食レポをまとめてみる。
松本市寿にあるカフェライクな沖縄料理店
沖縄料理居酒屋＆カフェ「まんなか」
「まんなか」は松本市寿にある沖縄料理をメインに提供する居酒屋カフェ。日中はカフェ（ランチあり）、夜は居酒屋といったスタイルで営業している。
最大の魅力は信州人でも沖縄料理を美味しく食べられるよう工夫されていること。つまり、沖縄料理が苦手な方でも問題なく入店できる（私も沖縄料理が苦手なひとりだった）。
店舗はモダンなカフェと言った印象。
店内の雰囲気
- 店内はオシャレなカフェそのもの
- 沖縄料理店ならではの店構えをしてない
- 女性ウケするようなモダンなデザイン
- ランチはもちろん夜ご飯にも最適な空間
- インスタ映え間違いなし
座席はカウンターとテーブル席のみ。
座間には余裕があり、落ち着いた雰囲気のなかで飲食を楽しめる。
カウンター席はこんな感じ。
カウンター
テーブル席はこんな感じ。
テーブル席
客層はさまざまだが、若い男女が多い印象。
常連も多く、松本市内で沖縄料理を食べるならここ一択という方がやってくる。
一徹さん混んだのでまんなか！でも、混んでるw
まんなかさん、スゲーな
呼び込むパワー半端ないわ pic.twitter.com/cxNKeeWJxj— ショギョウムジョウ | 長野県中信メインのローカル情報ブログ (@shogyomujo_n) March 24, 2020
カフェやランチとしての利用はもちろん、居酒屋のみで利用することも可能。ここまで利用しやすい沖縄料理店はここ松本市界隈になかったかもしれない。
「まんなか」のメニューラインナップ
沖縄料理居酒屋＆カフェ「まんなか」のメニューラインナップは非常にシンプル。
しかし、沖縄料理の定番はどれもラインナップされている。
沖縄料理メニュー
沖縄料理メニュー
まんなかは食事を注文するとサラダバーが無料になる。さらに毎日レディースDAYを実施しており、女性の方はコーヒー・紅茶が何杯でも無料。
女子から好かれまくる理由はひとつでないが、こういった配慮は素直にうれしいもの。
しゃぶしゃぶ＆カフェメニュー
しゃぶしゃぶ＆カフェメニュー
しゃぶしゃぶは常に食べられるわけではない。
されど食べられるタイミングで入店できたなら絶対に注文すべし。
沖縄産アグー豚の旨さは異常である。
一品料理（居酒屋メニュー）
居酒屋メニュー
沖縄料理で呑む酒は、普段の呑みとは違って新鮮。
ヘルシーというのもありがたい。
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー
ドリンクメニューは居酒屋メニュー（一品料理）と同様、充実している。沖縄定番の「泡盛」が数品目ラインナップされているのは嬉しいかぎりだね。
このように、まんなかのメニューラインナップは極めてシンプル。しかし、一品のインパクトが強いので悩まず注文できるかと。
自然と食べたいものが決まる、そんな構成になっているね。
【ランチ】オシャレな沖縄カフェでゆったりと飲食
オシャレすぎる「ジンジャーエール」
沖縄料理居酒屋＆カフェ「まんなか」のランチ営業は、11:00～15:00(L.O.14:30)。グランドメニューを注文できるほか、カフェとしても利用できる。
ここのランチタイムは女子タイムと言っても過言ではなく、女子からの支持がきわめて高い。人気メニューは「タコライス」と「沖縄そば」。サラダバーと利用すれば、至福の時を味わえる。
なお、まんなかのドリンクはインスタ映えするものが多い。
【ディナー】飲兵衛が大喜びする料理のオンパレード
沖縄料理居酒屋＆カフェ「まんなか」の醍醐味はディナーと言っても過言ではない。
料理の旨さは当然として、あっと驚くような品がいくつかある。当記事で食レポをするメニューは次のとおり。
食レポするメニュー一覧
- もやしにんにく
- ヒージャー
- アグー餃子
- ポテトチーズ
- ゴーヤチャンプル
- 沖縄の生麺焼きそば
- タコライス
どれも文句なしの旨さ。
一度食べたらハマること間違いなしだ。
それでは食レポをば。
お通しはなんと「鍋焼きうどん」
お通しはアツアツの鍋（うどん）
まんなか最大のサプライズはお通しにある。
なんと、いきなりガッツリ系の「鍋焼きうどん（量は少なめ）」が運ばれてくる。
こんなサプライズ嬉しすぎるｗｗｗ
惚れてまうやろ。
鍋焼きうどんは豚の旨味が染み出たコクのある味わい。うどんはスルスルとイケてしまうので、あっという間に完食できる。正直このお通しだけでも酒が進む。
もやしにんにく
もやしにんにく
「もやしにんにく」はお気に入りメニューのひとつ。もやしとにんにく（すりおろし）を炒めたシンプルな料理だが、食欲をそそる絶妙な味付けとなっている。
酒はもちろんご飯も欲しくなる魔力を持ってるね。
お酒のつまみに迷ったらおすすめしたい１品。
ヒージャー（やぎ刺し）
ヒージャー（やぎ刺し）
「ヒージャー」は貴重なヤギの刺身。
好き嫌いが分かれると思うが、クサみが軽減されているので非常に食べやすい。生モノが好きな飲兵衛にはたまらないはず。
彩豊かな盛り付けもGood。
このヤギ刺しにはガチで感動した。
アグー餃子
アグー餃子
「アグー餃子」はアグー豚を使用したジューシーな餃子。
甘めな味付けで肉汁がしっかりと詰まっている。
餃子専門店にも負けないクオリティなんだよなあ。
アグー餃子もまんなかお気に入りメニューのひとつ。
ポテトチーズ
ポテトチーズ
「ポテトチーズ」はタコス風味のジャンクな1品。
ポテトとひき肉とチーズ。
このトライアングルが放つ魔力は計り知れない。
なお、辛さは感じない。子供でも安心して食べられる。
私はまんなかの一品料理でこの子が一番のお気に入り。沖縄料理とはいえないけど、ここのポテトチーズは定期的に食べたくなる。
ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル（※写真は更に盛り付けたもの）
「ゴーヤチャンプルー」は信州ナイズされていることがよくわかる沖縄料理のひとつ。
私は以前、ゴーヤチャンプルーが大の苦手だったが、まんなか製を食べたことで克服。今では我が家の食卓にも並ぶ定番メニューとなった。
沖縄料理が苦手・・・という方にこそ、是非食べてほしい。
沖縄の生麺焼きそば
沖縄の生麺焼きそば
「沖縄の生麺焼きそば」は、野菜と麺を炒めたシンプルな料理。
あっさりなんだけど旨味がきっちりと仕事をしている。どことなくテンホウのチャーメンと似ている感じ。これは沖縄料理の麺系が苦手な方でもバクバク行けるかと。
食べた瞬間から「あ、やべえ。ウマウマだわこれ。」状態になる。
タコライス
まんなかの人気メニュー「タコライス」
「タコライス」は、まんなかの看板メニュー。
白米の上にシャキシャキ食感のレタスを乗せ、ケチャップ、ひき肉、新鮮トマトのソースで味付け。たったこれだけのシンプルな料理なんだけど、イメージの上の上をいくクオリティ。
これは「まんなか」だからこそ成立しているんだと思う。そりゃ口コミで絶賛されるわけだ。
ガッツリ食べたいなら、タコライスは間違いなくおすすめ。
【総括】松本市内でおすすめの沖縄料理店っすわ
私は「まんなか」と出会ったことで、沖縄料理に対する意識が変わった。
ハッキリ言って、これまで行った沖縄料理店はどこもビミョーだったけど、「まんなか」だけは明らかに違った。シンプルに沖縄料理が食べやすくウマウマだったのだ。
まんなかの沖縄料理を知ってからはもう虜。
テイクアウトもよく利用している。
今日の夕飯はまんなかのテイクアウトです！
やっぱりまんなかは旨いね〜(⌒▽⌒)#まんなか#テイクアウト pic.twitter.com/DiYsbaqUNq
— ショギョウムジョウ | 長野県中信メインのローカル情報ブログ (@shogyomujo_n) April 28, 2020
沖縄料理を避けて来た信州人よ、是非とも「まんなか」で信州ナイズされた沖縄料理をたべてほしい。どれも安心して食べられるメニューなので。
いつも至福の時をありがとう、まんなか。
沖縄料理居酒屋＆カフェ「まんなか」
- 営業時間：
ランチ 11:00～15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:30～23:00(L.O.22:30) - 定休日：日曜日
- 住所：長野県松本市寿豊丘1180-9
- TEL：0263-87-1274
- 座席：19席（テーブル12席、カウンター7席）
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