【閉店】カリー喫茶「ソルト（塩尻市）」の本格的かつウマウマなカレーを食らう

【塩尻市】カリー喫茶「ソルト」の本格的かつウマウマなカレーを食らう 塩尻市
2021.09.23

レトロな店舗が今もなお立ち並ぶ塩尻市・大門商店街。

その一角にカレーを専門とするユニークな喫茶店が存在した。

カリー喫茶「ソルト」だ。

音楽をこよなく愛する激シブ店主がつくるカレーは実に本格的。一度でも味わえば自然と足を運んでしまう名店だった。

しかし、2023年3月に閉店。

この記事は、営業していた頃のカリー喫茶「ソルト」の食レポをまとめたものである。

本文はカリー喫茶「ソルト」が営業していた当時のレポートになる。店舗はすでに閉店しているので、ご注意いただきたい。

記事の信頼性

  • 筆者は長野県出身で在住歴20年の企業メディアライター
  • 長野県のあちこちで日々さまざまな経験と情報収集を重ねる（中信がメイン）
  • Twitterフォロワー：約5,800人

塩尻市・大門商店街の一角にあるカレー専門の喫茶店

プレオープン時のカリー喫茶ソルト

プレオープン時のカリー喫茶ソルト

カリー喫茶「ソルト」は塩尻市大門一番町にあるカレー専門の喫茶店。

店舗は2階建てビルの2F（1Fは美容院「八千代」）。メインロードの裏側に位置し、近くには八十二銀行塩尻支店、ランドリーカフェ「ロースター塩尻店」、桑の湯がある。

 MAP

店舗は旧レスト喫茶「スナック」。
その影響か、店内は今もなお昭和の雰囲気が漂っている。

規模は一般的なスナックと同等のサイズ。

開放感があり、落ち着いて飲食できる空間だ。

店内2

店内の様子

カリー喫茶ソルトのカウンター

カウンター

座席はカウンターとソファーテーブル席のみ。
座間には余裕があるので、どこに座ってもストレスは感じない。

客層は常連がメイン。
年齢層は幅広く、SNS経由からのアクセスも多いようだ。

そんなカリー喫茶「ソルト」の店主は、猫と音楽をこよなく愛する激シブギターマン。野外ライブ【Live SALT ROAD】の主宰・代表も務める。

Charっぽいでしょ？

店主とはいろいろと楽しくお話させて頂いたが、もっとも印象に残っているのはカリー喫茶「ソルト」のビジョン。

店主が目指しているのはイマドキなカフェではなく、お一人様や高校生が気軽に立ち寄れる”あの時代の喫茶店”なのだそう。

これを聞いて今後の大門商店街が賑やかになるのでは？とワクワクした。

カリー喫茶「ソルト」のメニューラインナップ

カリー喫茶ソルトのメニュー

カリー喫茶「ソルト」のメニュー

カリー喫茶「ソルト」のメニューラインナップはシンプル。

季節によっては限定メニューも登場するが、ベースは次の3種から構成されている。

  • ①：カリー
  • ②：パスタ
  • ③：パンカリー

カリーメニューはこんな感じ。

  • インドの屋台風3種盛（ビーフ・チキン・シーフード）・・・950円
  • ビーフカリー・・・900円
  • 南インド風シーフードカリー・・・900円
  • チキンカリー・・・店主に聞いてちょ

※すべてホットコーヒー・サラダ・スープ付

一番人気は3種盛。一度にビーフ、チキン、シーフードそれぞれを食べられるので当然といえば当然か。

さらにセットが付かない「お急ぎカリー（750円）」と、パンとビーフカリーがセットになった「パンカリー（600円）」が用意されている（カレーのみ）。

そしてパスタもラインナップされているが、メニューはたびたび変更となるのでこちらも店主に尋ねてほしい。

最新情報はカリー喫茶「ソルト」のTwitterでチェックできる。

【食レポ】カリー喫茶「ソルト」のビーフカリー食ってみな？飛ぶぞッつ！

「ビーフカリー（900円）」の食レポをば。

まず優秀なのが盛り付け。
若者ウケ間違いなし（インスタ映え）の見ても楽しい仕上がりなんだよね。

カリー喫茶「ソルト」のビーフカリー

ビーフカリー

彩りを考案した上で提供していることがよくわかる。

続いて味なんだけど、喫茶店が提供するカレーのイメージから良い意味でぶっ離れてる。

スパイスが効いてるし奥深さもあるし、どこまでも本格的。

ビーフカリー

本格的だけど万人ウケする味わい

ポイントは本格的ではあるものの、誰もが食べられるよう仕上げられていること。

巷では自己満足カレーがあふれている印象だが、カリー喫茶「ソルト」は消費者のことをしっかりと考えて提供している。

これには店主のこだわりと愛を感じるなあ。

このクオリティで900円は安い。
見て食べて楽しめてこの価格設定だからね。

味わいは中毒性が高いと思うし、余裕で飛ぶと思うので本格的なカレーを好む人におすすめかと。

テイクアウトもやってるんやで

カリー喫茶ソルトのテイクアウト

カリー喫茶「ソルト」はテイクアウトOK

カリー喫茶「ソルト」はテイクアウトも対応している。

このご時世なのでイートインはちょっと・・・という方はもちろん、まずはテイクアウトからお試し的な感じで入りたい！という方にも最適。

テイクアウトメニューはカリーがメインとなるが、時期によってはこんなメニューも登場する。

ランチにも最適だし、団体や会議におけるお弁当にも良さそう。

塩尻市大門でカレー弁当をテイクアウトしたいなら、カリー喫茶「ソルト」は最有力候補だと思うよ。

【まとめ】塩尻市大門で本格的なカレーを食らいたいならカリー喫茶「ソルト」はおすすめ

古き良きを大切にする姿勢。
本格的だけど食べやすいカレー。
また来たくなる店舗の雰囲気。

カリー喫茶「ソルト」は、塩尻市大門商店街にとって貴重な飲食店かもしれない。

いずれは味のある学生で集う喫茶店になるといいなあ。

こだわりと愛が詰まった本格的なカレーを食べたい方は是非（塩尻市民は特に要チェックやで）。

 カレーをもっともっと知りたい人向け

【閉店】カリー喫茶「ソルト」の詳細

  • 営業時間：7時30分～20時00分
  • 定休日：要確認
  • 住所：長野県塩尻市大門一番町１０−３
  • TEL：-
  • 座席：カウンター席、テーブル席
  • 駐車場：有
    １：ウィングロード立体駐車場（ウィングロード内店舗利用で3時間無料、えんパーク利用は6時間無料）
    ２：八十二銀行塩尻支店駐車場（30分間無料、以降は￥100/30分）
  • テイクアウト：有

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