松本市界隈でおせち料理を予約できるお店まとめ



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松本市界隈でおせち料理を予約できるお店まとめ

投稿日:2020年10月26日 更新日:

日本の正月といえば「おせち料理」

各家庭によってその内容は大きく異なるが、正月の食卓を飾る存在であることは間違いない。

とはいえ、昨今はわざわざ自宅で作るケースが激減。その理由はさまざまだが、多くの意見をまとめるなら「作るのが面倒くさい(正月くらいゆっくりしたい)」「有名店や通販で売られているおせちを購入したほうが美味しい」「注文したほうがラク」の3点に絞られると思う。

ということでこの記事では松本市界隈でおせち料理を予約できるおすすめのお店や通販などをまとめてみた(※ただし、コロナの影響により情報はいくらでも変動すると思うので、詳細は各店舗に問い合わせることをおすすめする)。

正月くらいはラクしたっていいんだぜ!市内で人気のおせちを食べて素敵な正月を迎えようじゃないか。

市内で大人気!ヒカリヤの華やかなおせち

ヒカリヤのおせち

ヒカリヤのおせちは松本市内で大人気(というか定番)

 

ヒカリヤは松本市に暮らす方なら誰もが知るワンランク上の日本料理・フレンチが食べられる老舗。シェフが真心をこめて作り上げる地産の厳選食材を使った料理はもはや芸術。言葉では表現できない感動が約束されると言っても過言ではないね。

そんなヒカリヤが提供するおせちは計4種。

光(ひかり)

光

光(ひかり)31,000円(税込)【1】

 

「光(ひかり)」は2人前のコンパクト仕様(外寸:197×197×135mm)な生おせち。限定150個となっており、色とりどりのさまざまな料理を味わうことができる。

一の重
あわび酒蒸し・からすみ・帆立貝鹿の子焼き・数の子
信州和牛山椒煮・叩き牛蒡・田作り・編み笠柚子
梅干し甘煮・黒豆・長老喜・いくら・栗きんとん
渋皮栗・鯛生ずし・のし梅・千代結び真丈

二の重
小巻玉子・有平蒲鉾・鰆西京焼き・笹巻麩・はじかみ
小鰤照焼き・蛤真丈・くわい・花蓮根
すだち釜くらげ雲丹和え・車海老・穴子昆布巻
松皮烏賊・松本一本葱・村山早生牛蒡・玉こんにゃく
梅人参・鯛求肥巻き・信州サーモン砧巻・市田柿なます
合鴨ロース燻製・野菜あちゃら漬け

【1】

 

>>「光(ひかり)」の予約注文ページはこちら

 

来福(らいふく)

来福

来福(らいふく)43,000円(税込)【1】

 

「来福(らいふく)」はファミリーに最適な生おせち(4人前)。限定150個。中央に伊勢海老をドカーンと配置している点が何とも豪快かつ華やか。正月から特別な気持ちになれること間違いなしだ。

一の重
伊勢海老雲丹焼・あわび酒蒸し・からすみ
帆立貝鹿の子やき・信州サーモン砧巻・合鴨ロース燻製
数の子・黒豆・長老喜・栗きんとん・渋皮栗・叩き牛蒡
田作り・信州和牛山椒煮・市田柿なます・梅干し甘煮
鯛求肥巻き・野菜あちゃら漬け・餅花真丈

二の重
小巻玉子・有平蒲鉾・笹巻麩・花百合根・のし梅
いくら・くらげ雲丹和え・車海老・松皮烏賊・金子旨煮
小鰤照焼・花蓮根・編み笠柚子・まながつお西京焼き
金柑甘煮・はじかみ・穴子昆布巻・松本一本葱
村山早生牛蒡・くわい・たけのこ・椎茸
玉こんにゃく・梅人参

【1】

 

>>来福(らいふく) の予約注文ページはこちら

 

フレンチおせち2人前と4人前

フレンチおせち2人前

フレンチおせち(画像は2人前)2人前:27,000円(税込)、4人前:38,000円(税込)

 

フレンチおせちは2人前と4人前が用意されている。注目すべきはなんといっても「無添加」であること。日本料理ではなくヘルシーかつ美味しいフレンチなおせちを希望するならヒカリヤ一択と言っていいだろう。

2人前

【限定100個】
外寸:295×201×74mm

信州牛のローストビーフ・帆立の燻製・とこぶし
地鶏の白レバーとブロッコリー
カリフラワークリームと蟹 コンソメジュレ
オマール海老・松本一本葱のロースト・パンチェッタ
牛ほほ肉と茸のマリネ・信州サーモンのスモーク
ベビーリーフサラダ・大根と鯛 からすみとイクラ
鴨のスモークとスタッフドオリーブ

【1】

4人前

【限定100個】
外寸:484×244×85mm

信州プレミアム牛のローストビーフ
鶏肉のルローと帆立・とこぶし・地鶏のレバームース
芽キャベツと白馬豚の詰め物
吟醸豚の塩麹マリネロースト
ベーコンと法蓮草のキッシュ
松本一本葱のロースト・パンチェッタ・オマール海老
信州サーモンのスモーク・牛ほほのテリーヌ
ワカサギのエスカベッシュ
鯛のカラスミマリネ イクラと大根

【1】

 

>>フレンチおせちの予約注文ページはこちら

 

全国で有名なお店の料理を食べたいなら「井上百貨店」がおすすめ!

井上百貨店

松本市の百貨店と言ったら「井上」だわな【2】

 

井上百貨店は松本市民であれば誰もが一度は行ったことのある老舗。

そんな井上百貨店のおせちは全国的に知られる名店が手がけたものばかり。井上オリジナルのおせちはもちろん、「日本料理なだ万」「京都野村」「下鴨茶寮」「深志荘」など有名店の極上おせちを楽しむことができる。

井上百貨店のおせち一覧(2018年)

2018年のおせち一覧【3】

 

ただし、それぞれ予約限定商品。おせちの詳細は井上百貨店の公式サイトをチェックしてほしい。

松本市界隈におけるおせち料理の人気度では「ヒカリヤ」と言えるかもしれないが、井上は百貨店ならではの名店が提供するおせちが注文できることと、商品の充実性がストロングポイント。松本市内の店が提供するおせちにこだわりがないのなら選択肢の多い井上がおすすめだと思う。

 

>>井上百貨店の公式サイトはこちら

 

バリエーションに富んだ「ブエナビスタ」のおせちも話題

ブエナビスタ

宿泊・行事・飲食すべてを実現できる松本市のシンボル「ブエナビスタ」【4】

 

ブエナビスタはレストラン・バーを備えたホテルとしてはもちろん、各行事(ウエディング、宴会、イベントなど)でも利用できる複合施設(のようなホテル)。松本市のランドマークと言っても過言ではなく知名度は非常に高い。

そんなブエナビスタのおせちは和食、洋食、中華とバリエーションに富んでいる。

ここではその中からおすすめの3品をピックアップした。

 

木曽檜九寸八角三段重 㐂~よろこび~

よろこび

よろこび(3~4人前)28,000円【5】

 

よろこびは木曽檜を使った和洋3段重のおせち。豪華な料理がこれでもかと言わんばかりにつまったタイトルどおりの3段重となっている。

3~4名様
サイズ 270mm×270mm×190mm

¥28,000

ブエナビスタクラブメンバー割引 10%OFF ¥25,200
早期予約割引 5%OFF ¥26,600

壱の重
伊勢海老姿酒蒸し
栗金団
紅白蒲鉾
伊達巻
黒豆
数の子
昆布巻
たたき牛蒡
紅白なます いくら添え
袱紗饅頭
田作り
金柑蜜煮
青梅
長老喜

弐の重
牛ローストビーフ
フォアグラのブリュレ仕立て
杏バター巻
スモークサーモンマリネ
砂肝コンフィ
海老と彩野菜のゼリー寄せ
ポークラケ
国産牛赤ワイン煮込み
ポークペッパー
帆立と紫キャベツのマリネ

参の重
御煮物
(京芋・筍・蓮根・梅人参・絹さや・木の芽)
海老艶煮
鶏松風
冬菇
烏賊松笠焼き
鰤西京焼き
はじかみ
芽慈姑
寿人参
胡桃飴炊き
菊花大根
酢蛸
松前数の子

【5】

 

>>よろこびの予約注文ページはこちら

 

料亭「深志楼」特選おせち

「料亭深志楼」特選おせち

料亭深志楼の特選おせち(3~4人前)54,000円

 

ブエナビスタの料亭「深志楼」が手がける特選おせちは、料理長が吟味を重ねた極上の和3段重。食材の旨味を最大限に引き出しているのが特長で、見た目はもちろん味も大満足のおせちとなっている。

和3段重
サイズ 240mm×350mm×228mm

¥54,000

ブエナビスタクラブメンバー10%OFF ¥48,600
予約予約割引 5%OFF ¥51,300

壱の重
伊勢海老酒蒸し
鮑旨煮
雲丹塩蒸し
穴子昆布巻
栗金団
蒸し蟹爪
秋刀魚甘露煮
津久羽根
数の子西京味噌漬け
信州和牛ローストビーフ
鶴大根
亀人参
紅白なます
紅白長老喜
姫慈姑松笠
ぶどう豆
紅白小田原蒲鉾
翡翠梅
水晶玉子

弐の重
唐千寿
友禅包
祝い箱
クリーム包
海老湯葉博多
曙チーズ巻
柿餅
海老艶煮
信州白馬豚五味薫焼き
手毬麩
笹帆立飯
若鶏けんちん巻
杉板小町
本柚子伊達巻
翡翠のし梅鳴門巻
海老さより透かし

参の重
若鶏砂肝燻製
寿豆
真鯛きずし
海老新丈黄金焼き
田作り
姫笹麩
お煮〆(海老芋・蓮根・金時人参・牛蒡・梅麩・絹さや・木の芽)
鰹胡桃
羽子板蒲鉾
梅花
紅白結びのし
釜炊き山海月
筆生姜
とんび雲丹和え
噴火湾産帆立松前
蕗味噌
烏賊明太
葛若桃
杏鳴門巻
信州サーモン幽庵焼き
海老そら豆
ばい貝旨煮
鰯甘露煮

【5】

 

>>特選おせちの予約注文ページはこちら

 

中国レストラン「聖紫花」大祝重宝(おおいわいじゅっぽう)

中国レストラン聖紫花 大祝重宝(おおいわいじゅっぽう)

中国レストラン「聖紫花」大祝重宝(おおいわいじゅっぽう)15,000円

 

同じくブエナビスタ館内にある中国レストラン「聖紫花」のおせち「大祝重宝(おおいわいじゅっぽう)」は、5~6人前の中華オードブル。一般的なおせち料理ではなく中華料理を何品か食べたいという方におすすめだ。

5~6名様
直径約323mm×80mm

¥15,000 限定150個

ブエナビスタクラブメンバー割引10%OFF ¥13,500
早期予約割引 5%OFF ¥14,250

一の段
芥未拌魷花(紋甲イカのマスタードソース和え)
千鳥汁蝦球(大海老のオーロラソース)
鯛魚蒸魚翅(鯛のフカヒレ入り海老味噌あん掛け)
山椒炸軟蟹(ソフトシェルクラブの唐揚げ 山椒風味)
千焼汁帯子(帆立貝柱のチリソース)

二の段
紅腐乳肉塊(豚バラ肉の柔らか煮)
咖喱烤鶏腿(鶏もも肉の炙り焼 カレー風味)
伴海蜇皮(くらげの和え物)
奶油蟹肉鮑魚(鮑の蟹肉入りクリーム煮)
蒜汁烤牛肉(中国風ローストビーフのニンニクソース)

【5】

 

>>大祝重宝(おおいわいじゅっぽう)の予約注文ページはこちら

 

絶品中華を味わいたいなら「龍胆」

龍胆のおせち

塩尻市で抜群の人気を誇る中華料理店「龍胆」のおせちも見逃せない!

 

龍胆(りゅうたん)は塩尻市で有名な本格中華料理店。メディアでよく紹介されるし、地元住民が冠婚葬祭で多用する。店内飲食はもちろん、オードブルでも知られる人気店といったところかな。

そんな龍胆のおせちは大きく分けて3種類。

少人数向けでお手頃価格の「慶(よろこび)9,500円」。塩尻市民を中心に多くの方から愛されるボリューム満点3重おせちの「雅(みやび)16,800円」。国産の伊勢海老とフカヒレ姿煮など高級特選食材をふんだんに使用した「極(きわみ)29,000円」が用意されている。

詳細は龍胆の公式サイトか問い合わせ願う。

 

>>龍胆の公式サイトはこちら

 

 

理想を追求するなら通販という方法もある

おせち通販

通販を活用すれば理想のおせちと出会える確率UP!

 

松本市界隈にはウマウマなおせちを予約注文できる店舗がいくつか存在する。無論、この記事で掲載していない店舗もおせちに対応していたりするので、お気に入りの飲食店があるなら問い合わせてみるといい。

おそらく紹介した店舗のなかで満足いくおせちと出会うことができると思うが、なかにはあまりピンと来なかった…なんて方もいるかもしれない。

そんな方におすすめしたいのが通販だ。

通販は理想のおせちをどこまでも追求できる。それは価格や内容だけでない。無添加だったり塩分控えめといった好みまでをもカバーできたりする。

例えばおせち販売実績150万個以上、顧客満足度94%以上の通販サイト「匠本舗」の料亭おせちとかね(ここはカニ通販であまりにも有名なところ)↓↓↓



ここの迎春おせちは誰でも一度は見たことのある有名な料理人が監修していたりするから、グルメ好きにはおすすめだと思ってる。

 

あと無添加にとことんこだわりたいなら、有機・低農薬野菜や無添加食品でお馴染みの「らでぃっしゅぼーや」のおせちかな。



おせちは食べたいけど食材の安全性が確保されたものでないとイヤ!って人には間違いないかなと。

まあ、可能なかぎりは松本市界隈の飲食店を利用して欲しいけど、どうしても理想のおせちが見つからないってんなら上記のような信頼と実績のある通販サイトの利用も検討したらいいと思う。

いずれにしても正月の食卓は理想のおせちで華やかに彩って楽しんでくださいな。

あ、松本市界隈のカニが食べられる&買える店情報はこちらの記事でまとめているので気になる方はチェックを。

 

出典:
【1】ヒカリヤおせち/ヒカリヤ公式

【2】会社概要/井上公式

【3】2018年おせち料理/井上公式Facebook

【4】ブエナビスタ公式

【5】ブエナビスタおせち/ブエナビスタ公式

 

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