食レポミートソースにとあるスパイスを混ぜるとカレーになるって知ってた？
あなたは食品における意外な混ぜ合わせをいくつご存じ？ 例えば、こんなのとか。 『プリンに醤油かけたらウニの味』 『たくあんに牛乳でコーンポタージュの味』 『アボカドにわさび醤油でトロ（マグロ）の味』 ぶっちゃけ、どれも納得いくレベルには達し...
食レポ
長野県のローカル情報事件アリ？青木峠「明通トンネル」が心霊スポットと化した背景【松本市】
長野県松本市にある青木峠は心霊スポットとして有名。 なかでも「明通トンネル」はさまざまな噂が飛び交っている。 松本市と青木村をつなぐ「明通トンネル」。 ここもまた中信を代表する心霊スポットだとよ。 でも、実際はどうなんだい？ ってなことで該...
食レポ【伊那北】焼き鳥「昭和軒」の魅力。昭和があふれる常連ご御用達の居酒屋です。
伊那北駅のすぐ近くに、地元住民から愛され続けるレトロな焼き鳥屋「昭和軒」がある。 開店するやいなや、カウンター席はあっという間に満席。座敷席はすでに予約でいっぱいの常連ご溶脱の人気店だ。 本記事の内容 昭和軒の店舗情報 利用してみた感想 メ...
長野県のローカル情報長野県中信地方の各市町村における名前の由来を調べてみた
普段から特に考えることもなく口にする「地域名」。 ここ長野県中信地方にはいくつかの市町村・地域名があるけど、あなたはその由来について考えたことはあるだろうか？ 中信地方にある各市町村の名前の由来ってご存知？ なぜ「塩尻」「白馬」と呼ばれてい...
地域情報松本市の市民満足度調査から見えた「住みやすさと人気の理由」
当記事は平成30年度の松本市「市民満足度調査の結果」をもとに作成 長野県松本市は豊かな自然と歴史ある街並み、そして商業施設に恵まれるなど沢山の魅力を持っている。 ここ最近はその住みやすさが注目され、人気の移住先として県外から高い評価を得てい...
長野県のローカル情報長野県の定番ラーメンチェーン「テンホウ」の肉揚げタンタンメンを愛してやまない話
私はイマドキなラーメン店よりも、地元住民から愛され続けるラーメンチェーン店の方が好きだったりする。 ここ長野県の定番チェーン店としては、「くるまやラーメン」「ラーメン大学」「ハルピンラーメン」そして「みんなのテンホウ」が挙げられる。 なかで...
食レポ【伊那市】「門・やません」のソースカツ丼が旨すぎた件
私は伊那市が好きで好きでたまらない。 レトロな街並み、密集した飲食店、個性の強い人々。そこは魅力的なモノばかりが交錯していて、中信地方の市町村とはまったく異なるカルチャーを形成している。 今回紹介する店舗はそんな伊那市にはじめて訪れ立ち寄っ...
食レポ【松本市】うなぎ＆寿司の専門店「吉利」でうな丼を食らう
長野県でうなぎと言ったら間違いなく岡谷市だが、松本市界隈にも絶品のそれを食べられる店舗がある。 松本市出川にある「吉利」だ。 同店は松本山雅FCの選手も通う寿司とうなぎの専門店。 値段は張るがウマウマのうなぎ料理を堪能できる。 ということで...
長野県のローカル情報長野県の伝統工芸品＆民芸品をまとめてみた
ここ長野県にはいくつかの伝統工芸品・民芸品がある。 それは古くから伝わるものだったり、地域の特色を生かしたものまで様々だ。 当ブログでは「長野県の○○をまとめてみた」シリーズとして長野県の「特産物（農産物）」と「郷土料理」を記事にしているが...
長野県のローカル情報【日帰り観光】上田市「別所温泉」で仏閣巡り
信州人でありながら、長野県のことをまだまだ知らないと痛感するけふこの頃…。 今日もまたそのひとつを消化しようと、上田市にある信州最古の温泉「別所温泉」へ。 とはいえ、今回の目的は温泉ではなく仏閣巡り。 正直なところ、上田市すらまともに行った...
長野県のローカル情報ホントorウソ？長野県松本市周辺の心霊スポットを集めてみた
長野県松本市周辺には心霊スポットがいくつかある。 がしかしその多くは噂のひとり歩き（事実無根）。掘り下げて調べてみると心霊とはまったく無縁の場所だったりするんだよね・・・。 とはいえ、割とガチな場所もあったりする。 ってなことでこの記事では...
食レポ長野県の老舗チェーン「ラーメン大学」の魅力とおすすめメニュー「こて味噌ラーメン」を紹介してみる
長野県の老舗ラーメンチェーン「ラーメン大学」でおすすめの「こて味噌ラーメン」や店舗の情報をまとめました。