ラーメン

松本市

【松本市】麺屋 直(nao)のラーメンに懐かしさと優しさを感じた話。ひとくち飲むと落ち着くスープは唯一無二です。

モダンなラーメン店があふれる松本市に、いかにも「創作系ですけど何か?」といわんばかりのラーメン屋がある。『麺屋 直(nao)』だ。【新記事】「【松本市】麺屋 直(nao)のラーメンに懐かしさと優しさを感じた話」をupしました。オーソドックス...
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【閉店】松本駅前でこっそり飲める食楽的処『花のれん』

花のれんは2020年5月頃、閉店した。当記事は以前の食レポ記事をそのまま掲載している。ご注意いただきたい。【悲報】花のれん、閉店… pic.twitter.com/JUliD0rRSS— ショギョウムジョウ | 長野県中信メインのローカル情...
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【松本市】麺と鉄板焼き「つづら(旧がじゃもんや)」の絶品ラーメンとお好み焼きがウマすぎる話。サイドメニューも豊富で昼飲みもできる隠れた名店です。

松本市笹賀に絶品のラーメンとお好み焼き・もんじゃ焼きを味わえる専門店がある。麺と鉄板焼き「つづら」(旧がじゃもんや・がじゃがじゃ)だ。松本市笹賀にあるお好み焼き屋「がじゃもんや」を知ってるかい?ウマウマのお好み焼き・もんじゃ焼きを自ら焼いて...
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【梓川】支那そば太郎の懐かしさ溢れるラーメンを食らう。行列ができる口コミGOODな名店。

支那そば太郎は松本市梓川にある古き良きラーメンの名店。界隈で中華そばと言ったら、間違いなくランクインするかと。特徴はこんな感じ。 支那そば太郎の特徴 昭和が溢れた店舗 行列ができる メニューは4種類のみ 懐かしさを感じる唯一無二の一杯 千切...
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【松本市】中華蕎麦「日暈(ひがさ)」の煮干しそばを食らう

信州随一の厄除け観音「牛伏寺」は四季を問わず多くの人が訪れる。私なんぞもよく利用する(キャンプ場を)ひとりなのだが、その入り口に注目すべきラーメン店がある。中華蕎麦「日暈(ひがさ)」だ。県道63号から「JA松本ハイランド ファーマーズガーデ...
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【塩尻市】レストハウス国界の”生姜焼き定食”が旨すぎた話。カツカレーやラーメンなどのメニューもおすすめです。

国道19号線は数多くの飲食店が立ち並ぶ。真新しい店舗もあれば古くから愛される老舗など様々だ。今回レポートするのは、そんな19号線沿いにある独特のネーミングと風貌をした食堂。「レストハウス国界」だ。塩尻市広丘の食堂「レストハウス国界」といった...
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【松本市】「いります食堂」は郊外ながらもランチが殺到する人気店だった

知ってはいたものの足を運んだことがないお店ってあるよね?私なんぞの場合、松本市今井にある『いります食堂』がそれだった。同店は長野県のローカル番組でたびたび紹介される人気店。ボリューミーな定食と斬新なメニューが印象的だ。ということでこの記事で...
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朝日村唯一のラーメン店「まるなかや」がステキすぎるんだが?

朝日村で唯一のラーメン店「まるなかや」の特徴と食レポをまとめています。富山県の人気ラーメン店「まるなかや」で修業を積んだ店主が、のれん分けという形でオープンしたのが朝日村の店舗。富山ラーメンとおでんの二刀流がなんとも個性的でウマウマです。
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麺とび六方は二郎系ラーメンが好きな人におすすめ | 高カロリーだけ美味い凌駕のセカンドブランド

麺とび六方は長野県内であまりにも有名な二郎インスパイア系のラーメン店。大人気ラーメン店「凌駕」のセカンドブランドで、高カロリーかつ具材をマシマシにしたメニューが特徴です。そんな麺とび六方のおすすめポイントや魅力についてまとめました。