【松本市】個性派ジェラート専門店「Glacerie TOIET」の魅力

松本市城東に個性的な雰囲気がただようジェラート専門店がある。

「Glacerie TOIET」だ。

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をupしましたよっと。

個性的なジェラート？
いや、斬新なスイーツ？？

なんとも不思議なジェラートを提供するのが「Glacerie TOIET」。ありきたりな商品に飽きた方は行ってみて#TOIET#松本市https://t.co/aJiBT1LfxT

— ショギョウムジョウ | 長野県中信地方のローカル情報ブログ (@shogyomujo_n) February 21, 2020

Glacerie TOIETの特徴はこんな感じ。

Glacerie TOIETのジェラートはまるで斬新なスイーツのよう。言葉では表現できない魅力を持った専門店なので、未訪の方には是非ともおすすめしたい店舗だ。

ということで当記事では、そんじょそこらのジェラートとは異なる「Glacerie TOIET」のジェラートについてまとめてみる。

松本市城東にあるオシャレなジェラート専門店

洋菓子店のような風貌の「Glacerie TOIET」

「Glacerie TOIET（グラズリー・トワエ）」は松本市城東1丁目、143号線沿いにあるジェラート専門店。あたりは建物が密集しているため見つけづらいように思えるが、店舗隣は「長野県信用組合 城東支店」なのでほぼ迷うことはない。

そんなGlacerie TOIETは女子ウケ間違いなしの風貌。まるでモダンな高級洋菓子店のようで、スイーツ女子が自然と扉をあけてしまう雰囲気を醸し出している。

店の規模はかなり小さめ。逆にそれこそがGlacerie TOIETの個性や特色を強めているのかもいしれない。

店内はカフェをコンパクトにしたようなオシャレな空間。

店内はブルーと木を貴重にした個性的なデザイン

イートインスペースもある

インスタ映え間違いなし。
オシャレな空間のなかで頂く個性的なジェラートは至極だ。

続いてジェラートの特徴をば。

Glacerie TOIETのジェラートは食感がケーキに近い。
それはまるで斬新なスイーツを食べているかのような不思議な感覚になる。

この唯一無二な特色こそが、口コミで話題となっている要因なのだろう。

ちなみに私は松本市平田にあるジェラート専門店『Ciao』が大好きでよく利用するが、個性で両者を比較するなら軍配はGlacerie TOIETに上がると感じた。

【松本市平田】ジェラテリア・チャオ（GELATERIA Ciao）のジェラートが美味すぎる話。専門店が提供するメニューはレべチでした。

私は甘いものがあまり好きではない。 しかし、ジェラートだけは大好物である。 そんな私なんぞのハートを掴んで離さないのが、松本市平田にあるジェラート専門店「ジェラテリア チャオ（GELATERIA Ciao）」だ。 特徴はこんな感じ。 ジェラ...

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ジェラートにしろ店舗にしろ、店主のこだわりが随所で感じられる。

「Glacerie TOIET」おそるべし。

Glacerie TOIETのメニューラインナップ

店頭に並ぶジェラートはどれも個性的で独自のもの

Glacerie TOIETのメニューラインナップは一般的なジェラート店とは異なる。

大抵は「バニラ」「チョコ」「抹茶」「紅茶」といった定番メニューが並んで然るべき。しかしGlacerie TOIETに関しては、どこまでも独自性のあるメニューをラインナップしているのだ。

その代表的メニューは次のとおり。

個性的なメニューは他店にも存在する。
しかし、ここのジェラートはその枠に収まらない。

なんだろうな。ジェラートを楽しむというよりも、新感覚スイーツの新作を楽しんでいるような感覚に近いかも。

定番のジェラートが良いという人には不向きかもしれないけど、これまでに食べたことのないジェラートを求めている人にはおすすめかと。

そんなGlacerie TOIETの料金は次のとおり。

 イートイン（カップorコーン）

 テイクアウト

ご覧のようにGlacerie TOIETの料金設定はかなり良心的。こだわりのジェラートを提供しているんだからもっと高くても良いのに…とこちらが不安になるレベルだ。

なお、ジェラートメニューは日によって異なる。
ひとつのメニューに執着せず、さまざまなメニューを食べ比べることをおすすめしたい。

バースデーケーキやクリスマスケーキも予約できる

Glacerie TOIETはバースデーケーキやクリスマスケーキの予約注文ができる。

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ジェラートだけでなくケーキにも力を入れている印象を受けるので、Glacerie TOIETの魅力にハマったのなら是非オーダーしてみてほしい。

ジェラート同様、予想だにしない感動をあじわえるはずだ。

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【食レポ】ケーキのような食感をあじわえる唯一無二のジェラート

それでは食レポといこう。

まずはダブルから。

もはやジェラートの枠を超えたスイーツ

名称をド忘れしたが、おそらく「バニラ」と「モンブラン」のダブル。見た目はもはやジェラートの域を超えており、芸術的なスイーツと言っても過言ではない。

味わいは上品でしつこくない。
食感は一般的なジェラートとは異なり、ケーキに近い印象を受けた。

これはもうね・・・ジェラートの域を超えた新しい“何か”なのよ。

事実、Glacerie TOIETの口コミでは「ケーキのようなジェラート」「新しいスイーツ」といった内容を目にする。

そう、そうなんだよ。
まさにそんな感じ。

ジェラートだけど言葉では表現できない不思議なスイーツなんだよなあ。

お次は「アールグレイショコラ」を注文。

アールグレイ紅茶にチョコチップを加えた「アールグレイショコラ」

こちらのジェラートはアールグレイ紅茶がそのままジェラートになった印象。

味はきわめて濃厚。チョコチップが良いアクセントとなり、上品なひんやりとしたスイーツを食べている感覚だった。

本当は抹茶を食べたかったんだけど、アールグレイショコラにして正解だったかもしれない。Glacerie TOIETには良い意味で期待を裏切られた。

かんたんに唯一無二なんて使ってはダメだね。
Glacerie TOIETのような店舗に使うべきなのだと痛感した。

ジェラートの多くは素材をとことん活かした濃厚な仕上がり

Glacerie TOIETのジェラートをいくつか食べてみたわかったことは、素材をとことん活かしているということ。

メニューのよって味の濃淡は異なるが、Glacerie TOIETのジェラートは濃厚なものが多い。しかし、しつこさは一切なく食べやすい仕上がりになっている。

何というかな、あくまでリッチな濃厚さなのよ。

濃厚な味わいは最初こそ感動するものの、徐々にボディブローが効いてきてしんどくなる。しかし、Glacerie TOIETのジェラートにはそれがない。

つまり、素材選びと製法が確かである証拠かと。

Glacerie TOIETのリッチなジェラートは、店の雰囲気とよくマッチしている。

【まとめ】ありきたりなジェラートに飽きたなら「Glacerie TOIET」がおすすめ

Glacerie TOIETは想像以上に個性的なジェラート専門店。

店主のこだわりは良い意味で尋常じゃない。

オーソドックスなジェラートを愛する人からすると舌に合わないかもしれないが、他店にはない独自性を追求したジェラートを食べたい人にはハマるかと。

ありきたりなジェラートに飽きたなら、是非とも足を運んでみてほしい。

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