現代はモダンなデザインの飲食店が溢れているけど、「古き良き時代にタイムスリップした気持ちになりたい」なんて思ったりする機会は多い。
それだけ幼少期や学生時代の思い出が影響しているんだろうな。
そんな昔ながらの洋食と雰囲気を存分に楽しめるレストランが松本市に存在する。
民芸レストラン「盛よし」だ。
今回はじめて訪れたがいろんな部分で驚いたので、「盛よし」の個人的見解などをまとめようと思う。
外観も店内も見事なまでの“レトロ”
「盛よし」窓際席から
外観からしてレトロさを存分に発揮している民芸レストラン「盛よし」だが、以前は巷に点在していた昔ながらの洋食店の外観や店内をそのまま残している印象。
店内に入るとホントに昭和にタイプスリップした感覚になるし、何より温かみと落ち着きのある雰囲気に和む。
最高の環境が揃ったなかで食べる洋食はより贅沢に感じそう。
店内はレトロで構成されたオシャレが広がっている
松本市にはこういった飲食店がいくつか残っているが、なかでも盛よしはただレトロなのではなく、独自のオシャレを追求している様子。
当然ながらレストランなので食事をおすすめするが、レトロな雰囲気に包まれてコーヒーを飲んでいるだけでも至福の時を味わえるね、これは。
いや～こんなステキな空間を残してるところがあったなんて驚いた。
メニューは想像以上に多い
味のあるメニュー
私の勝手なイメージでメニューラインナップはきわめてシンプルかつ限定しているのではないかと思っていた。
が、盛よしのメニューライナップは豊富。
ランチタイム限定定食もあれば、一般的な定食、セット、ステーキ、カレーなどさまざまなメニューが揃っている。
定食メニュー
各種メニュー
ドリンクメニュー
洋食レストランに置かれているメニューは網羅している感じかな。
ほぼ間違いなく食べたいと思う1品はあるはずだし、ここまでラインナップが豊富なら喫茶店として活用するケースも多いと思う。
と、当初の予想をはるかに超えてきたのでメニューにおいても驚いてしまった。
盛よしのメニューは大ボリューム！
生ビールセットのメニュー
ラインナップが豊富なのであれこれ迷ってしまうが、やっぱりここはランチタイム限定の定食とビールセットかなと。
ということでまずは喉を潤すべく「生ビールセット」から。
同セットは生ビールにくわえて記載されているメニューから2品選ぶことができる。
私は「マッシュポテト」と「カニコロッケ」を注文。
あくまでおつまみ的な位置づけだと思っていたが、運ばれてきた2品はきわめてガチだったｗ
マッシュポテト
カニコロッケ
写真ではわかりづらいかもしれないが、どちらも結構なボリュームがあってとても生ビールのつまみレベルではない。立派な1品であり、正直なところこれだけでも満腹になるくらいだ。
マッシュポテトはとろけるように柔らかくクリーミーで「THE 盛よし」と感じずにはいられない１品。カニコロッケはいわゆるクリームコロッケで、余計な味付けをせず絶妙なバランスで仕上げられている印象を受けた。
案の定、ビールと2品で腹6分目。
が、これまたボリューム満点のランチタイム限定の定食（セット）が届く。
ランチのBセット（ハンバーグ＆白身魚のあんかけ）
なるほど・・・盛よしのメニューはみなボリュームがヤバイのだな。苦笑
最初は食べれるか不安だったが、優しい＆気張らない味付けによってごはんが進む君。
盛よしのメニューは食べた瞬間に“懐かしい”と思わせてくれるんだな。
【総括】雰囲気よし！味よし！！盛よし！！！（ダジャレ風）
レトロな雰囲気のなかで懐かしく美味しい料理が楽しめる「盛よし」。
料理に対する情熱を感じることができたが、なんとソースやドレッシング、マヨネーズなどもすべて手作りというから驚き。
徹底しているんだなって。
安くたらふく食べたいという方には不向きなレストランだけど、雰囲気も味わいつつ至福の時を堪能したい方には間違いなくおすすめ。
また、事前に電話予約することでお弁当も作ってくれるらしい。
お弁当は会社だとかパーティーやイベントなどに有効活用できそう。
いや～ステキな雰囲気とボリューミーな食事で大満足！
ごちそうさまでした！！
民芸レストラン「盛よし」
営業時間：
[平日]11:30～15:00、17:30～21:30
[日]11:00~21:00
定休日：火曜日
住所：長野県松本市深志2-1-21
TEL：0263-36-2903
座席：40席