「三河屋（塩尻市）」は良質で多種多様な肉メニューを取り扱うおすすめの精肉店です。

塩尻市の大門商店街にウマウマな肉を販売する精肉店がある。

「三河屋」だ。

【新記事】「三河屋」は塩尻駅前で旨い肉を買いたい時にベストな精肉店」をup。

三河屋は大門商店街にある地元住民ご用達の精肉店。ウマウマな肉からお買い得な肉まで様々な品が揃う。

私なんぞはいつも味付けカルビ・ジンギスカン・鶏ネギ塩を買う。ホントおすすめの肉屋よhttps://t.co/Jxdc8oV6e8

— ショギョウムジョウ | 長野県中信メインのローカル情報ブログ (@shogyomujo_n) December 16, 2020

 三河屋の特徴

三河屋は大門商店街の中心部からやや外れた場所にあるが、塩尻市界隈ではあまりにも有名な精肉店。高品質なものからお買い得品まで、多種多様な肉を取り揃えている。

当記事は塩尻市大門にある精肉店「三河屋」についてまとめた。

地元住民から愛される塩尻市大門商店街の人気精肉店

三河屋（みかわや）は塩尻市大門三番町、大門商店街にある人気精肉店。隣には同じく大門を彩る映画館「東座」がある。

 MAP

三河屋は現在、同位置にある本店のみだが、かつては別店舗を現ウイングロードビル地下1Fに出店していた。その名残もあり、現在も三河屋は「本店」と明記されたり、呼ばれたりすることがある。

そんな三河屋の店舗規模は、一般的な精肉店よりもやや大きい印象。外観はリフォームされたこともあり、非常に真新しくモダンな雰囲気がただよう。

店内も精肉店ならではの古臭さが取り払われていて、清潔感と開放感に満ち溢れている。

 三河屋の店内

客層は地元住民が8割だが、クチコミやSNS経由からの初訪さんも多い。

入店ハードルは一般的な精肉店を利用する感覚と変わらないので、低めといっていいだろう。が、繁忙期になると多くの利用客で混み合うので要注意だ。

三河屋さん激混み！
タイミングよく買えて良かった〜 pic.twitter.com/JeXVgnQisf

— ショギョウムジョウ | 信州の飲兵衛ブロガー／ライター (@shogyomujo_n) December 31, 2020

個人的にウマウマな肉を塩尻市内で買うとなったら、三河屋をはじめ、大信精肉店、安塚精肉店がマスト。なかでも三河屋は肉の品揃えが圧倒的で、貴重なものも販売しているので使い勝手がよい。

自宅での焼肉用をはじめ、バーベキュー用、ギフトにもおすすめの精肉店だ。

三河屋のメニューラインナップ

三河屋のメニューラインナップは多種多様。

大門地区だけでなく、塩尻市内では間違いなくダントツの品揃えといっていい。

 三河屋の主なメニューラインナップ

精肉店が取り扱うメニューはすべて網羅している。

くわえて三河屋は、ステーキ肉1枚にしても数種類のメニューがラインナップされているし、肉の種類も牛・豚・鶏・羊・馬（馬刺し以外も）それぞれ豊富だ。

バーベキュー用の味付け肉にしても『ここは焼肉屋ですか？』とツッコミたくなるほど、メニューが充実している（隣にでも焼肉屋をオープンしたら儲かるんじゃないか？と常々思う）。

それから他店ではなかなか入手できないレアな一品も取り扱う。

冷凍コーナーにはなんと、馬モツや合鴨がッ！！！！（豚足もちゃっかり）

このように三河屋に行けば、ほとんどの肉は揃う。
ここまでメニューが充実した精肉店は、塩尻市界隈ではめずらしい。

惣菜メニューも充実している

三河屋は単なる精肉店ではない。
塩尻市の地域住民から愛される、惣菜店としての側面もある。

店内には惣菜専門のコーナーが用意され、豊富な惣菜メニューがならぶ。

三河屋の惣菜コーナー

メニューはその日によって異なるが、以下はいずれも大人気商品で売り切れ必至だ。

 信州福味鶏のから揚げ

 肉団子

 大学芋

いずれもウマウマなことに間違いないのだが、個人的に大好きなメニューは「牛すじ煮込み」。

三河屋の牛スジ煮込み。

そのまま食べてもウマウマ。カレーにしてもウマウマなんだよなあ。 pic.twitter.com/Qc7pr3Uecw

— ショギョウムジョウ | 信州の飲兵衛ブロガー／ライター (@shogyomujo_n) March 3, 2021

そのまま食べてもウマウマな上に、これでカレーを作ると至極の1皿が完成する。

あとは三河屋オリジナルの『海賊焼』（いいかい？山賊焼じゃないぞ。海賊焼な）がおすすめ。これは特製ダレで焼かれた（揚げられた）手羽先のことだ（写真なくてスマソ）。

三河屋にアクセスしたなら、肉以外にもこの惣菜メニューに注目してほしい。

個人的におすすめの三河屋の味付け肉メニュー5選

三河屋の味付け肉は、オリジナリティが溢れるものばかり。

高品質のステーキ肉やしゃぶしゃぶ・すき焼き肉もおすすめだが、自宅でも簡単にたのしめる味付け肉は多くの人を満足させるに違いないと。

そこで当記事では、私ショギョウがおすすめする以下の味付け肉をご紹介。

いずれも地域住民から愛されているメニューなので、ハズレはないかと。

三河屋にアクセスする際の参考にして頂ければ幸い。

①：切り出しカルビ

切り出しカルビは、ゴロゴロとした不ぞろいのカルビを味付けしたメニュー。

一般的なカルビよりもお得に購入できるだけでなく、なかには高品質なものが含まれている確率も高めなので狙い目といっていい。

見た目とは裏腹に肉質は非常に柔らかく、良質な脂と特製ダレの旨味をあじわえる。

②：上ハラミ

上ハラミは、個人的にもっとも大好物な味付けメニュー。

ハラミならではの極上の食感と味わいをどこまでも堪能できる。

味付けはやや甘口だが、白米がバクバク進む。
また、風味と上品な脂による相乗効果で、食べる度に「生きていてよかった」と心から思える。

白米と一緒にたらふく食べたい人におすすめ。

③：ジンギスカン

ジンギスカンは、良質な羊肉の魅力を堪能できるメニュー。

味付けはあまり主張がない薄口傾向だが、タレやスパイスで臭みをごまかしていないので羊肉そのもののをどこまでも味わうことができる。

あっさりもしくはサッパリと食べたい人におすすめ。

④：豚のスタミナ漬け

豚のスタミナ漬けは、食欲をそそる絶妙の味付けがされたメニュー。

牛肉メニューの陰に隠れがちな豚肉メニューだが、三河屋の豚のスタミナ漬けはそんじょそこらの味付け牛肉を簡単に呑み込むレベル。

白米が止まらなくなる特製ダレと良質な豚肉の味わいは、卑怯といっていいかもしれない。

豚メニューでおすすめを探している人はぜひ。

⑤：鶏ネギ塩

鶏ネギ塩は、上品な鶏肉の食感と三河屋の特製ダレの旨味を感じ取れるメニュー。

そのまま焼いて食べてもウマウマなのだが、我が家では野菜と一緒に炒めて楽しんでいる。

特製の塩ダレとネギを口にすると、秒でやめられない止まらない状態に突入する。

鶏肉が苦手という人でも、これならイケるんじゃないかな。

気になったらぜひ。

三河屋にはクチコミでも高評価の肉メニューが揃っている

三河屋は味付け肉以外にも、ステキな肉メニューが揃っている。もし、店内でのメニュー選びに悩んでしまうなら、クチコミも参考にするといい。

以下はまたも個人的なおすすめになるが、クチコミで評価される肉はやはり間違いがない。

ワンランク上のすき焼きや鍋をやりたいなら、専用の肉に注目すべし。

三河屋の牛肉(@￣ρ￣@) pic.twitter.com/xfwVK6S7jo

— ショギョウムジョウ | 信州の飲兵衛ブロガー／ライター (@shogyomujo_n) November 14, 2021

それに三河屋は馬刺しでも有名。
おすすめは「トロ」だが、その他メニューもウマウマだ。

馬刺し（トロ）

ついでに肉とは違うのだが、三河屋オリジナルのすき焼きのタレも美味い。

三河屋オリジナルの「すき焼きのタレ」

購入すべきメニューはクチコミをはじめ、その日の気分と予算で判断してほしい。

また、三河屋の店員はとても親切なので、希望に応じて最適な肉を提案してくれる。

【まとめ】三河屋は塩尻市でウマウマな精肉店を探している人におすすめ

三河屋は塩尻市を代表する精肉店といっても過言ではない。

贅沢をしたいときに最適だし、予算に応じて好きな肉を選ぶことができる。おまけに幅広い年齢層におすすめできるので、少しでも気になったのならぜひアクセスしてほしい。

品揃えがここまで充実した精肉店は塩尻師界隈にないぞと。

 塩尻市でおすすめの精肉店3選

塩尻市でおすすめの精肉店3選！ウマウマな肉がズラリとならぶ名店を比較してみた。

悩める塩尻市民 塩尻市でおすすめの精肉店を知りたいんですが、おすすめの3店舗を教えてほしいです。よろしくお願いします。 この記事は塩尻市界隈でおすすめの精肉店を探している方向け。 私なんぞは"勝負肉"を購入するとき、必ず市内の精肉店をチョイ...

shogyomujo.net

 絶品のブランド牛を安く自宅で堪能したい人向け