大抵ひとりでランチをするときってそれ相応の飲食店をファーストチョイスにしてしまう。
例えば入りやすい食堂だとかレストラン、世に溢れているチェーン店など。
とはいえ、時に「たらふく焼肉を食いたい」なんて時もあるわけで。
そんな焼肉ランチ（食べ放題）をひとりで楽しみやすいのが、塩尻市広丘吉田にある「カルビ屋三夢」。
長野県の焼肉食べ放題チェーン店「カルビ屋三夢」塩尻店
「いやいや、他にも数え切れないほど焼肉店なんてあるけど？」と、ツッコミを入れたくなる人もいるかもしれないが、カルビ屋三夢塩尻店は1人焼肉がしやすい店舗。
確かに塩尻市・松本市界隈には多くの焼肉店があり、ランクが高い極上の肉を食べるなら別店舗のほうがいい。が、あくまで“ランチに1人焼肉をストレスなくできる”という目的を達成できるともなると、費用・店の雰囲気・メニュー内容（食べ放題など）が鍵を握る。
私は普段からよく1人焼肉をする性格ではないけど、いくつかの焼肉店を1人で試したことがある。
結果、費用も満足できて何よりも居心地がよく（店内が広く、1席も大きい＝ゆったりできる）、1人焼肉をしていても浮かずに食べ放題ができる店舗は「カルビ屋三夢塩尻店」という答えになった（ポイントは塩尻店ということ：三夢ならどこの店舗でもいいわけではない）。
カルビ屋三夢塩尻店の場合、だいたい14:00くらいを狙うと混んでおらず黙々と1人焼肉を堪能できる（ただし、ランチ営業は15：00までなのでご注意）。
私はいつも気分によって食べ放題にするか、メニューから単品ずつ注文するか、もしくはランチメニューにするかを決める。
ちなみにランチメニューは以下のとおり。
ランチメニュー
今回はスタミナランチメニューの「石焼ビビンパ＋お好きなお肉一品（まんぷく牛カルビを選択）」と、牛ホルモン、厚切り牛タンを注文。
意外と言ったら失礼だが、カルビ屋三夢の石焼ビビンパは旨い。
それに何皿か肉を頼んでお酒でも注文すれば、もうハッピー＆ハッピー。
まずは石焼ビビンパコースのサラダとカルビが出された
休日＆ノン運転だったこともあってビールも注文して、殺伐としていない居心地のいい雰囲気の中で1人焼肉を楽しむ。
個人的に1人焼肉はデイキャンプにて安塚精肉店のマトンやカルビを焼いて食べるのが至高だけど、さすがに石焼ビビンパは作れないし、片付けなども気にしたくないときはこのような焼肉店の食べ放題だったりランチメニューに頼ることが多い。
いやあ、ビールも進むし食も進む。
牛ホルモンはやらかくジューシー、厚切り牛タンは歯ごたえがよく満足いくクオリティだった。
居心地のいい空間での1人焼肉は至福
ランチメニューだけで満足できなかったり、もっとたらふく食べたいなら食べ放題を選択すればいいだけ。そういう意味では食べ放題ができる焼肉店って使い勝手がよく、消費者のニーズに応えているなとつくづく思う。
当然一般的なランチと比べれば高くつくが、ランチメニュー次第では1,000円で収まるし、たらふく食べたい場合でも3,000円もあれば堪能できるかと。
さーて、最後は個人的に大好きなカルビ屋三夢の石焼ビビンパ。
頼めば店員さんが混ぜ合わせてくれる「石焼ビビンパ」
いや～旨かった。
やっぱり人目を気にせず1人焼肉したいなら塩尻店だな。
ということで、1人焼肉デビューしたいけどなかなかできない・・・と悩まれている方は、是非ともカルビ屋三夢塩尻店を試されることをおすすめする。
ごちそうさまでした。
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カルビ屋三夢塩尻店
営業時間：
《平日》
11:30～15:00（ランチ）
16:00～22:45（22:30ラストオーダー）
《土日祝》
11:00～22:45（22:30ラストオーダー）
※土日祝はランチタイム後の閉店なし
定休日：年中無休
住所：長野県塩尻市広丘吉田1087
TEL：0263-86-6441
座席：104席