長野県のローカル情報長野県の定番ラーメンチェーン「テンホウ」の肉揚げタンタンメンを愛してやまない話
私はイマドキなラーメン店よりも、地元住民から愛され続けるラーメンチェーン店の方が好きだったりする。 ここ長野県の定番チェーン店としては、「くるまやラーメン」「ラーメン大学」「ハルピンラーメン」そして「みんなのテンホウ」が挙げられる。 なかで...
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長野県のローカル情報
食レポ【松本市】うなぎ＆寿司の専門店「吉利」でうな丼を食らう
長野県でうなぎと言ったら間違いなく岡谷市だが、松本市界隈にも絶品のそれを食べられる店舗がある。 松本市出川にある「吉利」だ。 同店は松本山雅FCの選手も通う寿司とうなぎの専門店。 値段は張るがウマウマのうなぎ料理を堪能できる。 ということで...
食レポ長野県の老舗チェーン「ラーメン大学」の魅力とおすすめメニュー「こて味噌ラーメン」を紹介してみる
長野県の老舗ラーメンチェーン「ラーメン大学」でおすすめの「こて味噌ラーメン」や店舗の情報をまとめました。
食レポ「ジンギス館（松本市新村）」の味付けカルビと牛もつが大好きな話。松本市でウマウマな精肉店を探している人におすすめ。
松本市新村にラム肉をはじめ、ウマウマな肉を販売する精肉店がある。 「ジンギス館」だ。 ひっさびさのジンギス館 いろいろ買い占め#ジンギス館#松本市新村 pic.twitter.com/mJe05XjbIi — ショギョウムジョウ | 信州の...
食レポ【閉店】松本市村井町の「麺屋一樹」は貴重すぎる味噌ラーメン専門店だった
松本市村井には独自性のある飲食店があふれているが、なかでも味噌ラーメンを専門とする麺屋「一樹」はかなり独特といってもいい。 松本市村井町の味噌ラーメン専門店「麺屋一樹」 pic.twitter.com/psOnMDdrmB — ショギョウム...
食レポ生地が旨すぎる！松本市のパン工房「トムソーヤ」の魅力をまとめてみた
私はこれまで"パンより米派"の人間だった。 しかし、松本市寿南にあるパン工房「トムソーヤ」と出会ってからはパンを食べる頻度が急増。だってここの自然素材から作られる無添加パンはウマウマなんだもの。 生地なんてそりゃもう極上の一言で一度食べたら...
食レポ松本市笹賀の昭和感あふれる弁当屋「瑞広庵」の焼肉弁当が好きでたまらない話
私は松本市笹賀にある弁当屋「瑞広庵」の焼肉弁当が好きで好きでたまらない。 小学生の頃からよく食べてきたこともあって、同店のそれを食べると学生時代の思い出が鮮明によみがえってくる。 店舗はまるで時が昭和で止まったかのようなレトロ感。提供される...
地域山形村「アイシティ21」で開催された第10回「沖縄物産展」に行ってきた
第10回＜沖縄物産展＞が東筑摩郡山形村のショッピングセンター「アイシティ21」にて開催された（2019年4月10日）。 同イベントを知ったキッカケは市民タイムス。 アイシティ21のイベントは毎度アツいので今回も足を運ぶことに。 ってなことで...
食レポ【松本市】中華蕎麦「日暈（ひがさ）」の煮干しそばを食らう
信州随一の厄除け観音「牛伏寺」は四季を問わず多くの人が訪れる。 私なんぞもよく利用する（キャンプ場を）ひとりなのだが、その入り口に注目すべきラーメン店がある。 中華蕎麦「日暈（ひがさ）」だ。 県道63号から「JA松本ハイランド ファーマーズ...
食レポ【安曇野市】「須砂渡食堂（堀金）」の”鳥もつ”が絶品すぎてヤバイんですけど？
長野県民をはじめ県外からも多くの観光客が訪れる安曇野市堀金の「国営アルプスあずみの公園」。 春から秋にかけては広大な自然を、冬は色鮮やかなイルミネーションを楽しむことができる。 そんな人気の公園近くに絶品の鳥もつを食べられると話題の食堂があ...
食レポ朝日村の蕎麦店「ふじもり」で洗練された玄そばと自然食を食らう
夏はキャンプ場、冬はスキー場が賑わう長野県東筑摩郡朝日村。 自然が豊かで農作物の栽培が盛んな村として知られているが、実は蕎麦でも注目されるんだよね。 そこで今回紹介するのは田舎そばと自然食を楽しめる朝日そば「ふじもり」。 "田舎が持つ魅力"...
食レポ「カルビ屋三夢」は長野県内で1人焼肉をするにちょうどいい焼肉店なんだぜ？
「1人焼肉をしたいけど勇気がない・・・」 「1人焼肉に最適な店舗がわからない・・・」 このような悩みを抱えているデビュー目前の人はいないかね？ 私なんぞもかつてはそうだった。が、ある日突然「あれ？この店舗だったら行けるかも？」と、ひとつの焼...