【閉店】「石狩ラーメン（塩尻市）」は時が昭和で止まっているかのようなラーメン店。レトロ厨と飲兵衛におすすめの店舗でした。

塩尻市広丘に時が昭和で止まっているかのようなラーメン店といえば・・・

石狩ラーメン。

【塩尻市】レトロなラーメン屋「石狩ラーメン」でまったり https://t.co/tLm3zov4eM pic.twitter.com/2dkzajYd48

— ショギョウムジョウ | 長野県中信メインのローカル情報ブログ (@shogyomujo_n) December 20, 2019

店舗はまさに昭和のそれ。
現代らしさは一切ゼロ。

当時から変わらない味が提供されていたが、残念なことに2023年1月以前に閉店。

ありがたいリプ情報から石狩ラーメンの「閉店」を確認しました・・・。

残念です。 pic.twitter.com/NL9sEnh2gQ

— ショギョウムジョウ | 信州の飲兵衛ブロガー／ライター (@shogyomujo_n) January 23, 2023

当記事では、塩尻市広丘吉田にあった営業時の『石狩ラーメン』をまとめたものである。

常連客から愛される塩尻市広丘吉田のラーメン店

レトロな建物の1階に店を構える「石狩ラーメン」

「石狩ラーメン」は、塩尻市広丘吉田にある昔ながらのラーメン店。昭和が香る飲食店をこよなく愛する者なら、レーダーが反応しまくる店舗だ。

店舗の隣には「信州塩尻自動車学校」がある。

 MAP

石狩ラーメンの特徴はこんな感じ。

 石狩ラーメンの特徴

店舗の規模は昭和のラーメン店そのもので激狭。
座席はカウンターのみである。

昭和感にあふれた店内と新聞を読むお母さんw

店内はかなりディープ。古びた扉を開けると、そこにはこれでもかと言わんばかりの昭和空間が広がっている。

店はご夫婦が店を切り盛りしているが、ある時のお母さんはテレビに夢中。大将もつられてテレビを見ながら対応することがあったりで（笑）。こういった側面も楽しめる昭和レトロ店なのだ。

それはまるで伊那市の飲み屋街のよう。
本当に惚れ惚れするくらいの昭和が残っている。

客層は常連さんがメイン。
新規はおそらく滅多に入らないだろう。

駐車場ってどこにあんのよ？

石狩ラーメンの客層は常連さんがメインだが、その理由として駐車問題があげられるかもしれない。そう、立ち寄ろうにも駐車場が不明なので利用できないのだ。

というわけで、石狩ラーメンへのアクセスと駐車場の場所を示そうと思う。

店舗自体は19号線沿いにあるので割と発見しやすい。

石狩ラーメンは自動車学校横の建物1階にある

自動車学校の真横にある古い建物がそう。
肝心の駐車場は、石狩ラーメン隣のコインランドリー横に用意されている。

専用駐車場の位置（※ちなみにトイレもここに設置されている）

色々と不便な点はあるものの、それもまた昔ながらのラーメン屋といったところ。

ちなみに石狩ラーメンの住所は塩尻市広丘吉田。しかし、立地はほぼ松本市村井と言っても過言ではない。まさに塩尻市と松本市の境界に建っている感じだ。

そのためか、石狩ラーメンの住所を松本市村井と言い張る人もいる（笑）。

石狩ラーメンのメニューラインナップ

石狩ラーメンのメニューラインナップはシンプル。

ラーメンの種類は次のとおり。

上記3種類にそれぞれバリエーションが用意されている。

 ラーメンメニュー

ご飯モノとドリンクメニューはこんな感じ。

 ご飯モノ＆ドリンクメニュー

こちらもきわめてシンプルだけど、豊富なラインナップを求めるところじゃないからこれで十分。というよりも、定食とヤキソバがラインナップされていることに驚いた（というかニンマリ）。

ドリンクメニューも文句なし。
瓶ビールだけでも問題ないくらいだから十分と言える。

【食レポ】「塩チャーシューメン」「もつ煮」「餃子」「チャーハン」の4品

食レポするメニューは次のとおり。

結論から言うと、食い専で行くなら「チャーハン」メイン。呑みに行くなら「もつ煮」そして〆に「チャーハン」がおすすめ。

それでは上記4メニューをレポートしていく。

①：「塩チャーシューメン」

塩チャーシューメン 800円

塩チャーシューメンに限った話ではないが、石狩ラーメンの麺はどれもボリューミー。男性ならまだしも、女性ひとりではギリギリか厳しいくらいの量だ。

味付け（スープ）はものすごくシンプルで、見た目と一致している印象。現代ラーメンのように調味料で旨味を生成していない。

すなわち、良くも悪くも昔ながらのシンプルな味わい。

麺は中太くらいで食感がよい。
スルスルいけてスープとの相性が◎。

で、トッピングの量がえげつない。麺を覆い隠すかのようにコーン、ニラ、わかめがギッシリ。自家製と思われるチャーシューは、本当にいい仕事をしている。

ちなみに塩ラーメン以外も実食済みだが、基本はどれも一緒で昔ながらの味わい。なので、現代ラーメンに慣れている方には不向きかもしれない。

②：「もつ煮」

もつ煮 400円

石狩ラーメンの「もつ煮」は、飲兵衛の胃袋をがっつりと掴む。

ラーメン同様シンプルな味付けだが、しつこさのない素材を活かした仕上がり。これが結果としてアルコール摂取を加速させてくれる。

お値段も400円とリーズナブルなので、ついお代わりしてしまう。

なお、常連さんはこのモツ煮かメンマ、餃子のみで酒をひっかけるケースが多い。

③：「餃子」

餃子 400円

「餃子」もまたシンプルな味わい。
石狩ラーメンらしいメニューのひとつで、懐かしさを感じるやさしい味付けだ。

こちらも酒との相性◎。
言うまでもなくラーメンのお供にもおすすめだ。

④：「チャーハン」

チャーハン 700円

石狩ラーメンの「チャーハン」は、ガチで界隈トップクラスの旨さをほこる。

チャーハンも先のメニューと同じくシンプルな味付け。しかし、その塩梅が絶妙すぎてハマっちゃうんだよなあ。

ぶっちゃけ、石狩ラーメンはラーメンよりもチャーハンの名店と表現したほうがいいかもしれない。それほどまでにウマウマでハマるのよ。

そのクオリティは松本駅前にあるラーメン店「鳥きん」のチャーハンといい勝負するかと。

おはようございます。
最近よく寝違えるのはなぜか…

昨夜はDJソリの影響でチャーハンを頂きました。鳥きんではなく、石狩ラーメンにて。

近々記事にします。 pic.twitter.com/caRzZXLIL5

— ショギョウムジョウ | 長野県中信メインのローカル情報ブログ (@shogyomujo_n) December 17, 2019

チャーハンだけ食べに行くのも全然アリ。
無論、初訪ではラーメンを食べてほしいけどね。

【まとめ】石狩ラーメンは昭和の雰囲気を楽しむためのラーメン店である

石狩ラーメンは食そのものを楽しむというよりも、昭和の雰囲気を楽しむためのラーメン店である。

これはあくまで個人的な感想だけど、石狩ラーメンは昔ながらの支那そば屋が持つ雰囲気とはやや異なる。松本市梓川の「支那そば太郎」のような典型とは違い、昭和の狭～い居酒屋と言った雰囲気なのだ（表現が難しい）。

よって、ラーメン好きの方よりも飲兵衛がフィットする店舗だと思う。

塩尻北インター付近で、昭和がかおる店をお探しなら是非。

 Amazonで高評価の中華そばが気になる人向け